"Русские круизы" открывают сеть бистро на суше

Ольга Каргина, владелица холдинга "Русские круизы", занимающегося речными и туристическими перевозками, откроет сеть бистро в бизнес-центрах Петербурга. Первое заведение – "Широка река", открыли в бизнес-центре River House, пишет "Деловой Петербург".

Общая площадь нового заведения составляет не менее 100 кв. м, оно рассчитано на 60 посадочных мест. Инвестиции в проект владелица не разгласила. По оценкам экспертов, они могли составить $200 тыс. Кафе Ольга Каргина открывает без соинвесторов. Сейчас она ведет переговоры с рядом других бизнес-центров.
До последнего времени компания имела свой департамент кейтеринга, занимавшийся организацией и проведением корпоративных мероприятий на судах круизного и малого флота, а также "сухопутный" ресторан "Элемент" на Пушкинской улице. Впоследствии заведение закрыли.