15:5621 июня 200515:56
57просмотров
15:5621 июня 2005
Петербург - четвертый по численности населения город Европы - является весьма привлекательным для развития туристического бизнеса, а гостиничный сектор как стабильный источник...
Петербург - четвертый по численности населения город Европы - является весьма привлекательным для развития туристического бизнеса, а гостиничный сектор как стабильный источник валютного дохода и генератор деловой активности, может стать «двигателем» экономического развития города.
На 2005 год правительство города запланировало увеличение числа туристов до 5 млн. человек, общий объем туруслуг - до $5,25 млрд, а поступление налогов от отрасли в бюджет Петербурга - до $525 млн.
<b>Французско-нижегородская звездность</b><br>Согласно сложившейся практике, гостиничный рынок России делится на три сектора: гостиницы первого, среднего и экономического класса. Подобная классификация в некотором смысле дублирует общепринятое звездное деление: в составе объектов первого класса представлены гостиницы «пять звезд» (5*), четырех- и трехзвездные гостиницы составляют сектор средней категории (исключение – гостиница «Англетер» 4* отнесена к первому классу, так как управляется международным гостиничным оператором – RF Hotels International), а экономический класс в целом представлен гостиницами «одна-две звезды».
Классификация появилась потому, что в бывшем СССР вообще не существовало звездных категорий. Возможность получить последнюю возникла только в 1995 году с появлением института сертификации гостиничных предприятий. Между тем, принятые в России требования «классности» не соответствуют действующим мировым стандартам. До середины 2003 года вообще существовало всего четыре организации, аккредитованные при Госстандарте РФ и имеющие право проводить сертификацию гостиниц, которая проводилась по просьбе администрации или владельцев гостиниц.<br>Сейчас все российские гостиницы заново проходят сертификацию и подтверждают свою «звездность», поскольку еще в начале 2003 года Госдума внесла поправки в Закон «Об основах туристской деятельности в РФ». Утверждена единая система сертификации, при определении новых критериев много было использовано из французской системы, которая предусматривает строгое ранжирование услуг в зависимости от категории отеля.
<b>Мал золотник...</b><br>Количество гостиничных мест на тысячу жителей в Петербурге составляет 5 номеров. По сравнению со многими другими крупными городами цифры невелики – в Москва этот показатель равен 10, в Праге – 13, Берлине – 14, Вене – 26, Амстердаме – 35. Среднеевропейские цифры: 12-14 номеров на 1 000 жителей.
По официальным итоговым цифрам 2004 года, гостиничный комплекс Петербурга насчитывал 135 объектов размещения различных категорий и форм собственности (гостиницы, хостелы, окрестные пансионаты и санатории, в т.ч. ведомственные объекты) общей емкостью 16 989 номеров (33 474 места), включая 89 гостиниц первого, среднего и экономического классов (24 204 гостиничных мест). Кроме того, в городе было зарегистрировано около сотни «объектов размещения», прошедших обязательную (на право размещения) и добровольную (на право получения категории) сертификацию услуг.
По данным Комитета по внешним связям Смольного, в Петербурге работают 5 отелей высшей категории, число гостиниц среднего класса – около 25. Восьмая часть гостиничных мест, т.е. около 4 тысяч – находится в высококатегорийных отелях. Еще 12 тысяч относятся к среднему классу, 11 тысяч – к экономическому. Около 6 тысяч мест дают пансионаты и дома отдыха.
В рамках сложившейся в Петербурге системы сертификации услуг объектов размещения более 70% от общего количества объектов размещения прошли обязательную сертификацию, из них 36 гостиниц получили «звездную» категорию. <br>Сегодня существует около 150 инвестиционных проектов по строительству и реконструкции гостиниц, а число заявок от инвесторов на получение городских объектов недвижимости (пятно под застройку или здание под реконструкцию) под гостиничное развитие перевалило за 300.
<b>...да дорог</b><br><a href="http://www.sphotels.ru" target=_blank>Дипазон стоимости номеров в гостиницах Петербурга </a>весьма широк – от $ 35 в сутки за место в гостинице эконом.класса, до $ 3500 за номер класса люкс в лучших отелях города. При этом стоимость номеров значительно колеблется от сезона, цены могут отличаться в 1,2 - 2 раза в зависимости от гостиницы. Кроме того, существует несколько десятков категорий клиентов, имеющих возможности получить номер со скидками и бонусами. Чем выше класс гостиницы, тем больше может быть размер скидки и шире круг клиентов. <b>Первоклассный минимум</b> К первому классу относятся гостиницы, имеющие пять звезд - «Европа», «Астория», «Невский Палас», «Рэдиссон САС Ройал», гранд-отель «Эмеральд», а также расположенные в пригородах новые отели «Балтийская звезда» (Константиновский дворец, Стрельна) и «Президент» (Зеленогорск), четырехзвездная «Англетер». Номерной фонд гостиниц первого класса составляет 1 376 номеров. Исследования показывают, что существующих пятизвездочных гостиниц недостаточно для Петербурга – по прогнозам Комитета по внешним связям Администрации города на период до 2008 года, город нуждается еще как минимум в 1 тысяче гостиничных мест первого класса. Управляют гостиницами первого класса международные гостиничные сети – Kempinski, Corinthia Hotels International, Forte&Le Meridian Hotels, Radisson SAS Hotels&Resorts. Больше половины постояльцев гостиниц первого класса – иностранные гости. Среднегодовая заполняемость гостиниц первого класса отличается незначительно и составляет в последние годы 58-60%. Заполняемость отеля «Рэдиссон САС Ройал» в первый год эксплуатации (с июля 2001 по июль 2002 гг.) составила 75%. Следует отметить, что в первый год эксплуатации отель предоставлял значительные скидки. <b>Крепкие середняки</b> К среднему, наиболее многочисленному классу причисляются четырехзвездные и трехзвездные гостиницы (например, «Пулковская», «Прибалтийская», «Москва», «Санкт-Петербург»). Большинство гостиниц среднего класса нуждаются в реконструкции. Существующая программа развития гостинично-туристической инфраструктуры города предусматривает реконструкцию существующих гостиниц и доведение их до уровня международных стандартов. Большинство этих гостиниц расположено в центре города, реже - в непосредственно прилегающих к нему районах, но не на периферии. Начиная с 2002 года, отмечен значительный и постоянный рост инвестиций в реконструкцию существующих отелей. Определено, что на ближайшую перспективу городу необходимо развернуть активное строительство отелей среднего класса, т.к. эта категория является преобладающей в объеме спроса на гостиничные услуги. В городе явный дефицит отелей класса 3 звезды, которыми, как правило, пользуются российские туристы. При этом цены в таких гостиницах явно завышены и не соответствуют уровню предоставляемого сервиса. Сегодня в городе отсутствуют гостиницы среднего класса, управляемые международными гостиничными операторами. Среднегодовая заполняемость гостиниц среднего класса заметно отличается в зависимости от уровня предоставляемых услуг. Загрузка в отелях с номерами после реконструкции, входящих в систему Best Western в международную систему бронирования составляет 70-80%, в гостиницах с низким уровнем менеджмента и предоставляемых услуг – 30-40%. Таким образом, средняя заполняемость отелей составляет около 50%. <b>Либеральные апартаменты</b> Апарт-отели – это гостиницы квартирного типа. С одной стороны, гости живут в отремонтированной по евростандарту квартире, а с другой – получают набор гостиничных услуг. Цены на размещение в апарт-отелях обычно существенно ниже, чем на аналогичные номера в «звездных» гостиницах. Такой либеральный пансион, как правило, рассчитан на отдыхающих, согласных готовить себе еду самостоятельно (поэтому в них обязательно есть кухни со всей необходимой посудой). Тем не менее, при апарт-отелях, все же зачастую находится ресторан, предоставляющий завтрак, а к услугам гостей предлагаются круглосуточное обслуживание и охрана, залы для переговоров, бизнес-центр, услуги секретарей и переводчиков, охраняемая стоянка, сауна, салон красоты. Заполняемость апартамент-отелей первого и среднего класса – 60-70%, экономического класса – около 50%. <b>Сезонные выгоды</b> Исследования, проведенные Комитетом по внешним связям Администрации Петербурга, позволили выявить, что начиная с 1994 года, происходит устойчивый рост общего потока зарубежных гостей. С 1998 года администрация города провозгласила развитие въездного туризма как приоритетное направление городской экономической политики на ближайшие годы. Спрос на гостиничные услуги в Петербурге является сезонным. Причина этого в том, что большую часть приезжих составляют туристы, посещающие город в летние месяцы, когда климат более благоприятен в сезон - период с мая по октябрь включительно. В это время многие гостиницы полностью заняты. В зимние месяцы, с ноября по апрель, уровень заполняемости падает, и спрос определяется, в основном, приезжающими с деловыми целями и российскими приезжими, которые в состоянии заплатить льготную цену. Среднегодовая заполняемость гостиниц первого класса приближается к максимальным показателям европейских отелей аналогичного класса (60-70%), а их заполняемость в летний период достигает 95%. Очень похожая ситуация наблюдается в ведущих отелях Петербурга среднего класса, наиболее соответствующих по уровню сервиса и обслуживанию европейским стандартам.
