Кейтеринговые агентства живут на проценты

<BR><BR>В Петербурге на ниве организации корпоративных праздников трудятся более 50 агентств: "Арт-Студио", "Максимилиан", "Ассоциация Массовых Праздников", "Петербург -- Концерт", "Престиж-Сервис", "Конкорд", "Рентэк", "Ваш день", "Ангел" и другие.<BR>В декабре у них начинается страда: услуги таких фирм востребованы на рынке как ни в какое другое время года. "Еще 4-5 лет назад большинство предприятий города (за исключением крупных успешных компаний) пытались проводить предновогодние банкеты исключительно собственными силами, -- рассказывает менеджер по работе с клиентами агентства "Престиж-Сервис" Ирина Чемерченко. -- Но в последние 2 года услугами профессионалов стали активнее пользоваться и небольшие фирмы". Некоторые агентства, например ЗАО "Престиж-Сервис", занимаются решением всего комплекса вопросов, связанных с организацией и проведением коллективных торжеств. Как правило, такие агентства имеют собственную картотеку дизайнеров, способных украсить праздничный зал, профессиональных ведущих, ди-джеев, артистов, музыкантов, танцоров, а также организаторов фейерверков и др., располагают возможностями быстро арендовать транспорт -- легковые машины и автобусы с водителями и т.д.<BR>Есть предприятия, предпочитающие из года в год работать с одним и тем же агентством, с которым они строят график проведения корпоративных праздников на год вперед. Тогда мероприятия удается лучше подготовить, и обходятся они заказчику на 10-15% дешевле. Практически каждое агентство сотрудничает с администрацией ряда кафе, банкетных залов, клубов и ресторанов города. "Перед Новым годом цены на аренду под корпоративные праздники самых популярных ресторанов повышаются на 100-200%, но, если клиент обращается в агентство с заказом на банкет за 2-3 месяца, ему бронируют зал заранее, и он экономит около 10%", -- отмечает Ирина Чемерченко. (О.Е.)