В итальянском ресторане появились розы и овощи

Новый ресторан гордится своим интерьером, созданным петербургским декоратором Андреем Дмитриевым, и национальными блюдами, которые делаются под руководством шеф-повара из Италии.

<BR><BR>Новый ресторан гордится своим интерьером, созданным петербургским декоратором Андреем Дмитриевым, и национальными блюдами, которые делаются под руководством шеф-повара из Италии.<BR>Кстати, праздник итальянской пасты, который был намечен на день открытия выставки (она продлится по февраль), перенесли на следующий день, чтобы приурочить праздник желудка к приезду в Петербург из Москвы посла Италии.<BR>Массимо Каталани -- синьор очень колоритный: седой, но моложавый и экспрессивный -- он появился в демократичной ковбойке и джинсах. Немногочисленную публику угощали красным вином, а Каталани рассказывал о своих картинах, которые не нуждаются ни в комментариях, ни в названиях. Громадные алые розы на золотом фоне из фольги, сделанные в технике, напоминающей всем известную аппликацию, гармонировали с цветом стен в баре перед рестораном. Розы и впрямь хороши, хотя и несколько аляповаты, так же как и цуккини, перец чили и прочие овощи, изображенные в такой же манере и выставленные уже в самом ресторане. Действительно, несложные гастрономические ассоциации способны вызвать слюнотечение, которое как нельзя кстати именно в ресторане -- такой вот своеобразный аперитив.<BR>По словам консула Италии Марко Риччи, присутствовавшего на открытии выставки, "когда мы смотрим на работы Массимо Каталани, нас завораживает и даже забавляет вибрирующая простота их сюжетов, будь то розы, овощи, фрукты или блюда со спагетти, изображенные в необыкновенно увеличенном масштабе в волнующей вспышке энергии".<BR>Кстати, именно с серии выставок этих и подобных работ Каталани, архитектор по образованию, начал свою карьеру художника. С тех пор его выставки проходят в разных городах Европы и Америки -- в противоречие классическому искусству Массимо Каталани использует в своем творчестве смесь пигментов и винилового клея, золотую и алюминиевую фольгу, мраморную пыль и песок, собранный в местах, которые он посещает во время путешествий на собственном корабле. С помощью этих материалов Каталани создает не только гастрономические натюрморты, но и "пишет" обнаженную натуру, морские пейзажи, архитектурные виды.