Бифидобактерии засеют новые площади

<BR><BR>ООО "Диамед", специализирующееся на выпуске бифидо- и ацидофильных продуктов, изготовленных на основе цельного молока, собирается реконструировать арендуемые у КУГИ помещения на улице Верности и расширить производство.<BR>В настоящее время предприятие выпускает 5 наименований напитков под брэндом "Бификроха". В лаборатории осуществляются контроль за готовой продукцией, приготовление питательных сред и выращивание бифидобактерий для молочной закваски. Используется лишь 1/3 из 900 м2 арендуемых площадей.<BR>После реконструкции здесь будут открыты лаборатория площадью 150 м2 и два новых производственных цеха общей площадью 450 м2. При этом объем выпускаемой продукции увеличится сразу в 5 раз. Проект реконструкции подготовлен ЗАО "Госстройпроект"; на его реализацию будет затрачено $400 тыс. кредитных средств КМБ-<BR>банка. Проект предусматривает также установку новых автоматических линий и выпуск кисломолочной продукции из козьего молока.<BR><BR><B>Серьезная подготовка</B><BR>Сейчас компания получает пастеризованное молоко из совхоза ЗАО "Приневский". В сутки на предприятие поступает 1 тонна живого молока, a после реконструкции на производство будет поставляться 5 тонн. Компания закупила два новых штамма кисломолочных бактерий из Великобритании (каждый штамм обошелся предпринимателям в $1 тыс.), а также натуральные фруктовые добавки без консервантов и красителей из Австрии.<BR>На рынке СПб ООО "Диамед" появилось в ноябре 2001 г. Вся продукция изготавливается на отечественном оборудовании и разливается в стерильную, изготовленную по заказу стеклянную тару производства ООО "Петростеклоинвест".<BR>Генеральный директор компании Диана Осташевская, по образованию технолог микробиологического синтеза, основной бизнес-идеей фирмы считает "не коммерческий, а научный подход к делу, а сам бизнес -- следствием профессиональной судьбы". Продукция ООО "Диамед" поставляется и в розничную сеть, и оптовым покупателям в социальные учреждения. 30% производимой продукции идет в инфекционные больницы №5 и №3 и в республиканский центр детей больных СПИДом в Усть-Ижоре. Всего в штат ООО "Диамед" входят 40 человек. (Г.У.)