00:0031 января 200200:00
24просмотров
00:0031 января 2002
На Садовой, 25, открылась 9-я кофейня "Идеальная чашка". Стоимость проекта, как заявил директор по развитию сети кофеен Дмитрий Томилин, составила более $100 тысяч.
<BR><BR>На Садовой, 25, открылась 9-я кофейня "Идеальная чашка". Стоимость проекта, как заявил директор по развитию сети кофеен Дмитрий Томилин, составила более $100 тысяч.<BR><BR>ЗАО "Идеальная чашка" в 2002 году запланировало произвести полное изменение дизайна кофейни у метро "Горьковская" и на Васильевском острове. Стоимость каждого проекта составит более $10 тысяч. По словам директора по развитию ЗАО "Идеальная чашка" Дмитрия Томилина, в 2002 году сеть кофеен выйдет за пределы Северо-Западного региона, это будут крупные города России, например Владивосток.<BR>"Идеальная чашка" готовится к открытию клуба любителей кофе и уже имеет сайт в Интернете, где встречаются 200 членов будущего клуба. Цель создания этой страницы в Интернете, по словам менеджера по рекламе ЗАО "Идеальная чашка" Дарьи Домостроевой, -- выявить сезонную конъюнктуру и настроение публики. В 2002 году к работе в компании приступили два новых топ-менеджера и образован новый отдел персонала. Как рассказала Дарья Домостроева со ссылкой на исследования социологов, 90% посетителей приходят в кафе случайно, по пути их следования, и только 12% имеют целевой мотив. 42% посетителей бывают в кафе от 1 до 3 раз в неделю. Основной возраст посетителей варьируется от 18 до 45 лет, чаще это студенты и другая социально активная часть населения.<BR>На период 2001 года товарооборот компании составил $2 млн. Генеральный директор ЗАО "Идеальная чашка" Анна Матвеева в январе 2002 года вошла в состав координационного совета по торговле при губернаторе Петербурга.
