"Ленрыбопродукт" построит завод в Сестрорецке

Холдинг "Ленрыбопродукт", прежде занимавшийся только торговлей рыбы, открывает собственное производство. Стоимость проекта составит $2-3 млн.

<BR><BR>Холдинг "Ленрыбопродукт", прежде занимавшийся только торговлей рыбы, открывает собственное производство. Стоимость проекта составит $2-3 млн.<BR>Мощность нового рыбоперерабатывающего завода, который будет построен в Сестрорецке, составит 5-7 тонн продукции в сутки.<BR><B>Торговлю потянуло на производство</B><BR>"Недавно АООТ "Скат", родственная структура "Ленрыбопродукта", выкупило у города участок земли площадью 1 гектар на Приморском шоссе, при въезде в Сестрорецк. Прежде фирма арендовала этот участок. На нем располагалось недостроенное административное здание "Ската". Руководство холдинга приняло решение построить на месте бывшего здания завод, выступая в этом проекте заказчиком и инвестором", -- заявил директор ООО "Ленрыбопродукт" Андрей Криволапов.<BR>Солить, коптить...<BR>Проект рыбоперерабатывающего комплекса по заказу "Ленрыбопродукта" был разработан Государственным научно-исследовательским и проектно-конструкторским институтом "Гипрорыбфлот". Производственное здание будет включать хранилище на 500 тонн рыбы, а также двухэтажный цех общей площадью около 3 тысяч м2, рассчитанный на 150-200 рабочих мест. Предполагаемая производительность завода составит около 5-7 тонн рыбопродукции в сутки. Как сообщил Андрей Криволапов, завод будет производить филе морской и речной рыбы, солить и коптить рыбу, а также изготавливать пресервы. Кроме того, предполагается организовать на территории завода экспериментальные участки, где будут разрабатываться новые виды продукции.<BR>"На сегодняшний день собственными силами нашей компании расчищена площадка для будущего строительства. Как только мы согласуем проект со всеми разрешающими инстанциями, сразу же приступим к строительству основного здания завода", -- сообщил Андрей Криволапов. По его словам, сейчас трудно определить, в какую сумму обойдется реализация всего проекта. Однако, по оценке специалистов, строительство завода потребует инвестиций в объеме $2-3 млн. Генеральный подрядчик строительства еще не определен, холдинг ведет переговоры с несколькими крупными фирмами, названия которых пока не разглашаются.<BR>Предполагается, что частично производство будет оборудовано силами предприятий холдинга. Так, техническим оснащением столовой, скорее всего, займется АОЗТ "Север-Трейд". Руководство холдинга ведет также переговоры с несколькими крупнейшими германскими производителями оборудования для коптильного производства.<BR>В тесноте, но не в...<BR>По мнению специалистов, на рыбном рынке Петербурга сейчас уже очень тесно. Участники рынка располагаются в четырех группах: 200 переработчиков, 20-30 крупных оптовых компаний, около 50 средних и более 100 мелких оптовиков. Сегодня в Петербурге и области из 200 рыбопереработчиков наиболее продуктивны ОАО "Ручьевский рыбокомбинат", ЗАО "Новоладожский рыбокомбинат", АООТ "Приморский рыбокомбинат", ОАО "Усть-Лужский рыбокомбинат", ОАО "Рыбокомбинат "Пищевик" и ОАО "Рыбообрабатывающий комбинат №1" (РОК-1).<BR>Лидером в области консервов является "Пищевик", которому принадлежит около половины рынка Петербурга. РОК-1 специализируется на рыбе холодного и горячего копчения, выпуске пресервов, рыбных полуфабрикатов, а также является монополистом по выпуску крабовых палочек на Северо-Западе.<BR>"Новый завод "Ленрыбопродукта" вряд ли составит серьезную конкуренцию уже существующим производителям, если его производительность не достигнет хотя бы нескольких десятков тонн в сутки", -- считает специалист Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли администрации Петербурга Александр Титов.<BR>"Наши объемы производства составляют около 40 тонн в сутки, и собираемся в течение ближайшего года удвоить объемы. Правда, мы специализируемся на товарах широкого потребления -- консервы из кильки, салаки, шпротная продукция, потому что на рынке деликатесного ассортимента сейчас слишком большая конкуренция как среди отечественных, так и среди зарубежных поставщиков", -- считает генеральный директор ОАО "Рыбокомбинат "Пищевик" Станислав Казунин. (О.Мяг.)