"Диета-18" распахнет "мясные ворота" России

<BR><BR>Сегодня в бразильском городе Белу-Оризонте открывается XIII Всемирный мясной конгресс, который каждые 2 года проводит Международный мясной секретариат. В 2000 году организуется специальный Конгресс тысячелетия, на который должны приехать более 700 делегатов из стран - производителей и импортеров мясопродуктов. Тема конгресса - "Мясо в новом тысячелетии". Единственным делегатом из России будет генеральный директор петербургского АОЗТ "Диета-18" Владимир Хренов, который выступит с докладом "Ситуация на российском мясном рынке в 1985-2000 годах и перспективы его развития".<BR><BR>Владимир Хренов, генеральный директор АОЗТ "Диета-18":<BR>"Я до сих пор не знаю, кто же все-таки на меня "навел". Приглашение, правда, пришло из Франции. В силу специфики бизнеса у нас сложились хорошие отношения с западными экспортерами мясопродуктов. Вероятно, кто-то из них... Приглашение выступить на конгрессе я рассматриваю прежде всего как проявление интереса южноамериканских производителей мяса к российскому рынку. Кстати, постоянных поставок мяса из Южной Америки, по крайней мере в Петербург, еще не осуществлялось, были лишь разовые партии. Хотелось бы восполнить этот пробел. Также очень важно, на мой взгляд, наладить контакты с представителями Международного мясного секретариата, который уже 26 лет является Всемирным центром мясной и животноводческой промышленности.<BR>Какие предложения я точно рассматривать не буду, так это о продаже акций "Диеты" иностранным компаниям. Подобные прецеденты уже были, и мы всегда отказывали, поскольку считаем, что российские предприятия зарубежные инвесторы скупают с целью дальнейшей перепродажи.<BR>Новых экспортеров необходимо искать сейчас прежде всего в связи с возросшим спросом на мясо как в Европе, так и в юго-восточной Азии. Импортных мясопродуктов России не хватает, а отечественные производители не в состоянии обеспечить потребности мясоперерабатывающей промышленности.<BR>При составлении доклада о ситуации на мясном рынке России я прежде всего столкнулся с проблемой отсутствия информации и нежеланием официальных структур предоставлять ее. В частности, я попросил Министерство сельского хозяйства РФ прислать данные о том, как в первом полугодии отработал животноводческий комплекс и другую статистику, но ничего не получил. В отписке Минсельхоза подчеркивалось, что интересующая меня информация чуть ли не секретная! В ответ на очередной запрос, уже на имя министра сельского хозяйства Алексея Гордеева, мне прислали подборку непонятно откуда взятых публикаций на сельскохозяйственную тему, а также предложение снять о нас фильм...<BR>Большую помощь в составлении доклада оказал московский Институт конъюнктуры аграрного рынка. Специалисты, в частности, выяснили, что за последние 10-12 лет Россия переместилась с 7-го на 71-е место в мире по потреблению говядины, что обусловлено существующей экономической ситуацией в стране.<BR>В моем докладе нет негатива, он отражает реальное положение дел, в том числе подчеркивается, что Петербург является сегодня "мясными воротами" России".<BR><BR>Образованное в начале 1990-х годов на базе магазина N№18, государственного предприятия "Лендиетторг", АОЗТ "Диета-18" в настоящее время работает по трем направлениям. Прежде всего это розничная торговля в восьми фирменных магазинах и ежедневная развозка на собственном транспорте порядка 50 тонн мясопродуктов по торговым предприятиям Петербурга.<BR>В 1999 году АОЗТ приобрело мясоперерабатывающий завод, на котором ежедневно производится 6 тонн мясопродуктов, а продажи осуществляются только через фирменные магазины.<BR>В планах АОЗТ "Диета-18", в штате которого сегодня 700 сотрудников, - открытие бистро и ресторана на Гороховой улице. По словам гендиректора АОЗТ "Диета-18" Владимира Хренова, приглашение на мясной Конгресс тысячелетия было полной неожиданностью, и, чтобы собрать информацию для доклада, пришлось провести свое собственное расследование.