Петербуржцы выбирают финское пиво

<BR><BR>Петербуржцы верны продуктам питания из Финляндии и даже пива больше всего пьют именно того, которое привезено из этой северной страны.<BR>К такому выводу можно прийти, просмотрев отчет компании "БИНК", касающийся рынка импортного пива в Петербурге.<BR>Согласно исследованию этой фирмы, в 1998 году из Финляндии в Петербург было ввезено 424 тыс. декалитров бутылочного и баночного пива. Кроме того, оттуда же было ввезено 33 тыс. декалитров пива бочкового и в кегах. Географическая близость Финляндии и широкая известность у населения Петербурга финских торговых марок пива Sinebrychoff и Koff делают свое дело. Далеко позади по объемам импорта в Петербург осталось достаточно дешевое пиво из Чехии, Украины, Польши. <BR>В числе лидеров по импорту после финских сортов оказался хмельной напиток из Германии и Нидерландов. Пиво из этих стран традиционно пользуется популярностью из-за сложившегося имиджа самого напитка. Пиво бочковое и в кегах после Финляндии больше всего поставляется из Германии - 24 тыс. декалитров, на третьем месте Нидерланды - 14 тыс. декалитров. <BR>С бутылочным и баночным пивом ситуация несколько иная: здесь между традиционным лидерами Финляндией, Нидерландами и Германией затесался на первый взгляд нетрадиционный поставщик пива - Франция. Из этой страны, известной винами и коньяками, поставили в Петербург в 1998 году 26 тыс. декалитров.<BR><BR>Напиток "Летний"<BR>Как и следовало ожидать, наибольшие объемы импорта пива идут в летние месяцы, тогда и объемы потребления этого напитка выше. Больше всего пива поставляют с апреля по август. В 1998 году в этот период в среднем поставлялось 65,4 тыс. декалитров бутылочного и баночного пива ежемесячно. Самые крупные объемы поставок - более 70 тыс. декалитров - наблюдались, как и следовало ожидать, в июле, августе. <BR>Объемы поставок бочкового пива увеличиваются чуть позже: с мая по сентябрь. В среднем в это время ежемесячно поставляется 12,8 тыс. декалитров пива. Причем самыми "пивными" месяцами становятся июнь, июль, август.<BR>Наиболее провальными по объемам поставок стали сентябрь, октябрь прошлого года. Сезонный спад и наступивший финансовый кризис привели к тому, что в октябре вообще не было поставок бочкового пива. В сентябре же в поставках и бочкового, и расфасованного пива намечен резкий спад на 26,7% и на 50,7% соответственно по отношению к предыдущему месяцу.<BR>Осознают сезонность продажи пива и петербургские производители этого напитка. Начав в январе 1998 года с 2947 тыс. декалитров, петербургские пивовары уже в мае произвели 5430 тыс. декалитров, а в июле и вовсе дошли до отметки 6632 тыс. декалитров. К концу года общие объемы производства пива упали до 4485 тыс. декалитров.