Статьи по тегу «Еда»

В феврале в городе открылся ресторан сербской кухни Kafana на Крюковом канале, а в начале марта — новая точка проекта Bratski true balkan bistro на Московском рынке.
07:04, 17 марта 2024,
Виктория Мальцева
Стоимость домашних блинов в России за год выросла на 19,7%.
19:08, 09 марта 2024,
dp.ru
На Латвию в прошлом году пришлось 13% всего импорта российской продовольственной продукции в Евросоюз (ЕС).
12:04, 06 марта 2024,
dp.ru
Латвия намерена ввести запрет на импорт в страну овощей, фруктов и круп из России.
15:45, 05 марта 2024,
dp.ru
Сеть продовольственных супермаркетов "Магнит" планирует запустить в этом году продажу фастфуда в 32 магазинах СЗФО.
10:06, 27 февраля 2024,
dp.ru
В Петербурге пять из десяти закупленных упаковок сметаны оказалась суррогатом.
08:12, 27 февраля 2024,
dp.ru
Среди представителей сфер торговли и общепита на сегодняшний день доставку не развивают единицы. Компании при этом могут инвестировать в собственные сервисы или сотрудничать с агрегатором за комиссию. А могут использовать оба этих инструмента. Чаще всего компании выбирают последнее — гибридную модель.
07:03, 23 февраля 2024,
Дарья Дмитриева
Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора дали несколько советов по выбору пельменей.
15:31, 18 февраля 2024,
dp.ru
Популярные мобильные приложения, помогающие учитывать потребление и расход калорий в течение дня и, соответственно, регулировать питание, действительно могут быть полезны. Однако врачи предупреждают, что людям с хроническими заболеваниями, прежде чем скачивать подобный счётчик калорий, необходимо проконсультироваться с диетологом.
07:09, 18 февраля 2024,
Татьяна Елекоева
Что такое гастрономический туризм и справедливо ли будет назвать его элитным видом отдыха?
06:00, 16 февраля 2024,
Анна Горохова
Специалисты петербургского Роспотребнадзора продолжают делиться с горожанами полезной информацией:
10:41, 11 февраля 2024,
dp.ru
Афоризм о том, что любой кризис — это прежде всего время возможностей, несмотря на свою затасканность, остаётся верным. То, какую глобальную перестройку за последние несколько лет претерпел потребительский рынок, лишний раз это подтверждает. Направление, изменившее некоторые виды бизнеса до неузнаваемости, — это, безусловно, доставка, стремительно превратившаяся из скромного пункта в перечне дополнительных услуг в жизненно необходимый для бизнеса сервис. Сейчас в развитие e–grocery и foodtech вкладываются колоссальные деньги и часы кропотливого труда высококлассных специалистов. Эти траты возвращаются в виде стабильно растущего спроса и крепнущей лояльности покупателей.
07:13, 08 февраля 2024,
Дарья Дмитриева, Иван Воронцов
Январь выдался для ресторанного рынка не слишком активным. В Петербурге открылось лишь несколько новых проектов. Но в дальнейшем ожидаются более значительные события. Так, например, в течение года в городе должны появиться сразу несколько фуд–холлов общей площадью 7 тыс. м2.
07:05, 04 февраля 2024,
Виктория Мальцева
Подводя итоги ушедшего 2023 года, стоит отметить, что знаковыми для пищепрома явились продажи российских активов крупнейшими производителями пива — Carlsberg Group и Heineken. По мнению экспертов по алкоголю, в ближайшее время в связи с этими событиями конкуренция на пивном рынке обострится. Кстати, напомним, что в октябре Арбитражный суд Санкт–Петербурга и Ленинградской области запретил Carlsberg, ранее владевшему "Балтикой", лишать её прав на использование части глобальных брендов, в том числе Tuborg, Kronenbourg, Holsten. Это позволит "Балтике" не отказываться от их производства и розничной реализации.
05:59, 01 февраля 2024,
Дарья Дмитриева
Спрос на доставку еды и продуктов последние несколько лет постоянно растёт, соответственно и курьеров на улицах города становится больше. Многие из них передвигаются на средствах индивидуальной мобильности (СИМ) — самокатах, велосипедах или скутерах. Так как оплата, как правило, зависит от скорости доставки заказа, курьеры нередко пренебрегают правилами ПДД. Это вызывает многочисленные жалобы со стороны других участников дорожного движения — как водителей, так и пешеходов.
08:49, 24 января 2024,
Дарья Дмитриева, Марк Калев
Вооружённый конфликт в Эквадоре может сказаться на поставках бананов в Россию. Импортёров предупредили о возможных перебоях и снижении объёмов продукции.
19:36, 10 января 2024,
dp.ru
Росстандарт утвердил два новых ГОСТа, которые определяют требования к услугам по доставке товаров и готовой еды.
08:20, 06 января 2024,
dp.ru
Петербург часто называют и гастрономической столицей, правда, Казань объявила себя таковой и даже зарегистрировала соответствующий товарный знак в Рос­патенте, который будет актуален до 2030 года.
09:44, 01 января 2024,
Дарья Зайцева
В преддверии Нового года россияне традиционно закупают привычный набор продуктов: майонез, горошек, кукурузу, шпроты, солёные огурцы, морковь, картофель, свеклу и мясо.
13:51, 27 декабря 2023,
dp.ru
В Петербурге стоимость оливкового масла оказалась более быстрорастущей, чем стоимость куриных яиц.
16:06, 26 декабря 2023,
dp.ru