Сезонное обновление меню в ресторане ГЕОГРАФИЯ

Традиционно осень - время тыквы и самых интересных гастрономических экспериментов, а следовательно и обновления меню в ресторане "География".

В меню ресторана появилось порядка десяти новых блюд! Среди вариаций сезонных вкусов появился нежный тыквенный хумус с нутом и хрустящей мацей, салат из запеченной карамелизированной тыквы с сыром Фета и кедровыми орехами, тыквенный крем-суп с пряными травами и корнем сельдерея,  разнообразные топпинги и многое другое…
В качестве десерта новый хит сезона: мусс-кейк из мягкого сливочного сыра, сахарной пудры и запеченной тыквы в сочетании с песочным крамблом.