Глава Ростуризма призывает владельцев отелей в Крыму и Сочи переходить на систему «все включено». Комментирует председатель петербургского филиала Российской гостиничной ассоциации Алексей Мусакин.
На российских курортах должна появиться система "все включено", как в Египте и Турции. Это не
только повысит их привлекательность, но и загрузит смежные отрасли в регионах, например
сельское хозяйство, считает глава Ростуризма Олег Сафонов.
"Я хочу сказать простую вещь: систему "все включено" надо развивать не в Турции, а в нашей
стране. Будет правильно, если значительная часть денег, которые российские туристы тратят
в отпуске, будет оставаться в России и работать на нашу, а не чужую экономику", — сказал Олег
Сафонов.
Он отметил, что турецким властям и бизнесу удалось создать хорошую инфраструктуру для
семейного отдыха. Ежегодно в Турции отдыхало 4,5 млн россиян, которые тратили более $10
млрд, сказал Сафонов. По его словам, основной задачей Ростуризма сейчас является не
перенаправление туристических потоков в Азию, а именно развитие российских курортов.
Комментирует Алексей Мусакин, председатель петербургского филиала Российской
гостиничной ассоциации:
Можно сказать, что это правильная идея. Многим нравится система «все включено», потому что она позволяет рассчитывать расходы заранее. Они выясняют, какая сумма им понадобится, и копят именно ее, а с собой берут только немного денег на сувениры.
Но реализовать это не так просто. «Все включено» — это не только еда: это еще и бары, где хотя бы часть напитков бесплатна, это анимация, это экскурсии, которые тоже должны быть не только платными, но хотя бы отчасти бесплатными. Наши гостиницы в Сочи, а в Крыму тем более, никогда этим не занимались. Это требует времени на подготовку.
Другая проблема заключается в том, что открыть у себя «все включено» могут только крупные гостиницы. Они могут взять объемом. Небольшие участники рынка, если попробуют ввести «все включено», будут вынуждены устанавливать слишком высокую цену.
Что касается технической возможности, то в Сочи с этим проще, чем в Крыму. Там есть и большие отели (которые в Крыму практически отсутствуют), да и персонал более квалифицированный (отчасти благодаря подготовке волонтеров к Олимпиаде).
Больше мнений экспертов и предпринимателей: blog.dp.ru.
