Столичный игрок вслед за сетью кофеен "КофеТун СушиТун" приведет в Петербург более десятка своих заведений.
Московское ООО
"Ситема Бит-2000" готовится
построить в Петербурге сеть из 12 кофеен под брендом "КофеТун СушиТун".
"Меню будет состоять из кофе, десертов, блюд японской и
итальянской кухонь, самых популярных, например, суши и пасты. Средний счет
планируем сделать на уровне 500-700 рублей", - рассказал директор по развитию
сети в Петербурге Роман Скуратов. Первая точка откроется ближе к новому году в
ТРЦ "Галерея", а вторая появится в ТК "Лето". Как пояснили в компании, в
настоящее время ведутся переговоры по аренде десятка помещений.
Под вывеской "КофеТун СушиТун" в столице сейчас
работает около 20 заведений. Первоначально
в Петербурге московский игрок будет
открывать заведения самостоятельно, потом планируется развиваться
также по франчайзингу. Вслед за кофейнями в городе появятся и другие
заведения компании, которая по всей России развивает 11 ресторанных
концепций разных ценовых сегментов, например бистро "Блинкоff"
и "Шашлык-Машлык", пиццерия "Пицца Mia", ресторан "Марше" и
др.