Управление Роспотребнадзора по Петербургу проверило 63 магазина "Полушка" (ООО "Любавушка"). Во всех были найдены нарушения.
Плановые проверки проходили с 5 октября по 1 ноября на
предмет законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
населения, защиты прав потребителей и законодательства в сфере технического
регулирования, сообщается на сайте Роспотребнадзора.
Основные нарушения, выявленные в ходе проверки: не
организовано проведение производственного контроля за соблюдением
санитарно-эпидемиологического режима, условиями труда работающих, нарушаются
условия хранения продукции, неудовлетворительное санитарно-техническое
состояние подсобных помещений, до сведения потребителей
не доводится необходимая и достоверная информация о продукции.
В ходе проверки было отобрано 710 проб пищевых продуктов для
лабораторных исследований на соответствие требованиям нормативной документации.
Установлено несоответствие по микробиологическим показателям пресервов из
сельди, салата, творожной массы, масла сливочного и несоответствие по внешнему
виду и консистенции мясных консервов.
За нарушения были привлечены к административной
ответственности должностные лица. ООО "Любавушка" выписали 86 штрафов.
Компании вручено предписание об устранении нарушений
законодательства. Директору по развитию ООО "Любавушка" вручено представление об
устранении причин и условий, способствующих совершению административного
правонарушения.
