16:3122 мая 200916:31
11просмотров
16:3122 мая 2009
России до 2012 года необходимо увеличивать производство свинины не менее чем на 200 тыс. тонн в год - такую задачу поставил сегодня первый вице-премьер России Виктор Зубков на совещании по развитию свиноводства в России, передает "Газета.ру". Ее решение, считает он, позволит полностью заместить импорт на отечественном рынке свинины.
Кроме того, для эффективного
развития свиноводства в стране необходимо создать сеть крупных
региональных селекционно-генетических центров. Они позволят обеспечить
российских животноводов качественным племенным материалом, уточнил он. Как
считает Зубков, решению проблем отрасли будет способствовать и создание
современных убойных комплексов, способных обеспечить перерабатывающую
промышленность блоковым мясом отечественного производства не менее чем на
60%.
В настоящее время отечественная
мясоперерабатывающая промышленность обеспечена блоковым мясом отечественного
производства не более чем на 3 проц, доля импортной свинины в блоках составляет
95%.
Зубков отметил, что Минсельхоз в
настоящее время разрабатывает ведомственную отраслевую программу развития
свиноводства. Поставленные выше задачи являются ее основными индикаторами. Он
сообщил, что введение и модернизация за предыдущие два года около 250
свинокомплексов и ферм позволили увеличить производство свинины почти на
полмиллиона тонн.
