Молоко попросили реабилитировать

Администрация Ленобласти и перерабатывающие заводы просят федеральное правительство внести поправки в технический регламент на производство молока и молочных продуктов.

Этот федеральный закон вступит в силу в декабре текущего года. Он обязывает производителей переименовать продукцию, произведенную с добавлением сухого молока, в "молочный напиток" и указывать эту информацию на упаковке. Предприятия опасаются, что спрос на "молочные напитки" упадет.
Между тем более половины молочных продуктов вырабатывается с добавлением сухого (восстановленного) молока. Чиновники и переработчики предлагают ввести в техрегламент новую категорию - продукты из сухого молока - и реабилитировать эту категорию продуктов в глазах потребителя.
"В соответствии с нынешней редакцией закона натуральное молоко, обогащенное витаминами, будет считаться молочным напитком, это неправильно", - сетует представитель холдинга "ЮНИМИЛК" Павел Исаев.
"Техрегламент предусматривает только два вида продукции - "молоко" и "не молоко". Надо, чтобы покупатель понимал и мог прочитать на упаковке то, что есть полноценные продукты из сухого молока, а также менее полезные продукты с добавлением растительных жиров и молока", - говорит коммерческий директор молочного завода "Пискаревский" Георгий Житмарев.