Ветнадзор изъял 350 кг мяса с кишечной палочкой

Сотрудники ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Нижегородской области изъяли 350 кг мяса без маркировок и сопроводительных документов.

<b>Мясо обнаружено </b>в партии шпика, доставленного из Германии в Нижний Новгород одним из нижегородских предпринимателей. Предприниматель не смог объяснить сотрудникам ветнадзора, каким образом мясо оказалось в партии шпика. По его словам, в момент загрузки мяса не было, его могли загрузить по ошибке.
<b>Взятые на анализ пробы </b>показали, что в партии мяса присутствует кишечная палочка, и дальнейшее его употребление может привести к серьезным пищевым отравлениям. Между тем, качество ввезенного шпика соответствует заявленным документам.
<b>В настоящее время </b>выясняется, каким образом мясо попало в автохолодильник со шпиком. Затем вся партия мяса будет утилизирована на одном из предприятий области.
<b>Это не первый случай</b>, когда сотрудники ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора выявляют контрафактное и контрабандное мясо на территории Нижегородской области.
<b>В апреле 2007 года </b>ветнадзором выявлена партия канадского мяса. При дальнейшем разбирательстве выяснилось, что мясо по поддельным документам было ввезено из Китая. С 2005 года существует запрет на ввоз в Россию мясной и птицеводческой продукции из этой страны в виду сложной эпизоотической обстановки.