15:0205 августа 200715:02
6просмотров
15:0205 августа 2007
В британских пабах, возможно, вскоре будет пахнуть не пивом, а морем или свежескошенной травой, пишет газета "Санди Таймс", которую цитируют РИА «Новости».
<b>После введения запрета</b> на курение в общественных местах, стало очевидно, что табачный дым, на который в свое время жаловались некурящие любители пива, перебивал не слишком приятные запахи, характерные для битком набитых в пятницу и субботу вечером пабов.
<b>"Аппетитные ароматы еды</b> усилились (после введения запрета на курение), однако другие запахи менее приятны - запахи несвежей еды, застоявшегося пива, сырости, пота, недопитого спиртного и - как бы покультурней выразиться - газов", - так описал проблему представитель компании Mitchells & Butlers, управляющей двумя тысячами пабов по всей Великобритании, Оливер Девайн.
В сложившейся ситуации владельцам пабов не остается ничего, кроме как бороться с неприятными запахами с помощью искусственных ароматизаторов воздуха.
<b>Как стало известно газете</b>, в настоящее время в компании Mitchells & Butlers изучают тестеры с различными вариантами ароматов. "Мы рассматриваем возможность использования аромата дорогой кожи, который ассоциируется с роскошью и привилегиями, и чистого, "домашнего", запаха свежескошенной травы", - рассказал Девайн.
<b>В четырех пабах в Эдинбурге</b> и Глазго уже опробован аромат моря. Не исключено, что в пабы вернется и запах табака - столь же естественный для посетителей питейных заведений, как и запах пива. Правда, если он и вернется, то опять-таки в виде освежителя воздуха, как и запах солода, призванный, с одной стороны, поощрить посетителей к употреблению пива, а с другой, маскировать въевшийся запах пролитого на пол спиртного.