В праздничные дни в Ленобласти в 1,5 раза увеличивается потребление хлеба

В Ленобласти в новогодние и рождественские дни в 1,5 раза увеличивается потребление черного хлеба. Об этом сообщил на совещании по развитию областных хлебозаводов президент холдинга "Петрохлеб", объединяющего 14 хлебокомбинатов региона, Валентин Иванов. Холдинговая компания контролирует около 90% рынка региона. В декабре производство хлебобулочных изделий в компании возрастает с 140 тыс тонн 200 тыс тонн.

<br>В 2006 году холдинг "Петрохлеб" завершится модернизация Тихвинского хлебокомбината, в которую вкладывается более 1 млн евро. Производится замена печей, реконструкция и перевод на газ котельных, расширение собственной сети продаж. В 2005 году нарастили объемы в 2 раза после реконструкции комбинаты в Лодейном Поле, Волосово, Пикалево.