17:5522 марта 200517:55
15просмотров
17:5522 марта 2005
В Ленинградской области за 2004 год закрылись около 50 небольших мясоперерабатывающих предприятий, были сокращены около 1 тыс. 800 работников. В более выгодном положении оказались предприятия, работающие на импортном сырье и получившие квоту на ввоз мяса. Однако квоты выдаются только тем, кто ввозил мясо и до их введения. В результате сильнее всего сложившаяся ситуация ударила по тем мясоперерабатывающим компаниям, которые ориентировались на отечественное сырье. Генеральный директор ЗАО "Ручьи" Александр Трафимов отметил, что введение квот позволило производителям закупать современное оборудование, применять передовые технологии. В отрасль пришли инвестиции, производителям стало проще получать кредиты на развитие производства.
<br>По словам председателя совета ПО "Гатчинский промкомбинат" Оганеса Гадяна, в прошлом году цены на рынке мяса выросли на 60% по свинине и на 35% по говядине. Сократилось общее потребление мяса и мясопродуктов. Причина такой ситуации, по мнению О.Гадяна, заключается во введении квот на импорт, запретах на ввоз мяса из некоторых стран и других мерах, направленных на поддержку российского животноводства. Между тем, российский производитель может обеспечить всего 60% потребностей в мясе. В Ленинградской области местные производители могут обеспечить лишь 5% от потребности в свинине. Сейчас поголовье свиней в области снизилось до 30 тыс., а еще несколько лет назад оно было в 10 раз больше. Возник дефицит мяса, позволяющий производителям резко поднять цены. В итоге мясоперерабатывающие производства оказались в тяжелой ситуации.
