Ленобласть посчитала еду и питье

Правительство Ленобласти подвело итоги работы перерабатывающей отрасли за 2004 год. Отрасль заняла второе место среди областных направлений по темпам роста. <br><br>В тоже время, темпы роста во всех направлениях отрасли начали снижаться. Из 29 муниципальных образований предприятия пищевой отрасли функционируют в 28 районах. Наибольший вклад в развитие отрасли внесли предприятия Лужского ( 19 предприятий), Выборгского (18), Всеволожского (18) районов. Численность работников пищевой и перерабатывающей отрасли составляет 10 тыс. человек, то есть четвертая часть работающего населения области. <br><br>«Мы установили новые ставки по субсидиям для мясной, молочной, зерновой и других направлений сельского хозяйства, - рассказал Николай Сизых, председатель Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти. – В некоторых направлениях субсидии были увеличены до 50%, в других – меньше. Однако, мы планируем помогать хозяйствам области работать. Основное условие для получения бюджетного финансировния – это поставка своей продукции на областные предприятия».<br><br><b>Напекли хлеба </b><br>По итогам года, хлебопекарная промышленность области произвела 85 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, в денежном выражение это составило 1,5 млрд. рублей. Темпы роста отрасли – 109,8% к прошлому году. Основной объем производства приходится на долю компаний, входящих в ОАО «Холдинг «Петрохлеб» - более 60%. <br><br>Консервная промышленность области произвела в ушедшем году 8,809 млн. условных банок, в том числе 1,9 млн. условных банок плодовоовощных консервов и 6,9 млн. условных банок мясных консервов. Основным предприятием отрасли остается ПО «Лужский консервный завод», выпускающий продукцию под маркой «Болонез». На его долю приходится порядка 70% всей выпущенной консервации. <br><br>Предприятия отрасли безалкогольных напитков произвели в течение года 91 млн. литров. Флагманов среди предприятий остается завод «Аква-Стар», мощностью 200 млн. литров в год. В ушедшем году, на его долю пришлось 88,5 млн. литров продукции на сумму 398 млн. рублей. <br><br>В области работает 20 мясоперерабатывающих предприятий. Из за нехватки сырья, 90% работает на 35% от своей рельной мощности. В 2004 году было произведено 144 тыс. тонн, в области переработанно 16,4 тыс. тонн мяса.<br><br>Молокоперерабатывающих предприятий в области насчитывается 26, однако работает только 20. Годовые темпы роста составили около 3%. За год 133 тыс. тонн молока область переработала за 2004 год, до 28 % всей молочной продукции уходит для переработки на предприятия ОАО «Петмол». <br><br>«Сегодня область не обеспечивает млоком даже половины от всех потребностей города и области», – заявляет Николай Сизых.