11:3804 ноября 200411:38
24просмотров
11:3804 ноября 2004
открывается на улице Чапаева. Это четвертый ресторан ООО «ЮУДЗЯ». Все заведения имеют одинаковое название «Ян Гон» - «луч света».
открывается на улице Чапаева. Это четвертый ресторан ООО «ЮУДЗЯ». Все заведения имеют одинаковое название «Ян Гон» - «луч света», одинаковое меню (около 300 наименований), выдержанный в одном стиле интерьер.<br>Инвестиции в открытие нового ресторана составили $50 тыс. По словам владельцев, рестораны «Ян Гон» окупаются за год. <br>Новый ресторан будет больше, чем остальные заведения сети, он занимает 300 кв.м арендованной площади. Средняя сумма чека на одного человека составит порядка 500 рублей. <br>Фирменное блюдо ресторана - утка по-пекински, для приготовления которой построена специальная печь. В ресторане работают повара из Китая, нанятые по контракту на 1,5 года. <br>В том же районе находятся рестораны «Аквариум», «Москва», Odin и др.