Паранормальный клуб обживает угол Невского

"Котлетная" превратилась в модное заведение

<BR><BR><B>"Котлетная" превратилась в модное заведение</B><BR>ООО "Символ" открыло кафе-клуб "Паранормал Феномена" на углу набережной реки Мойки и Невского проспекта. Инвестиции в проект составили около $300 тыс., по расчетам руководства клуба, окупиться он должен через год.<BR><BR>Кафе-клуб разместился на первом этаже бывшей резиденции российской императрицы Елизаветы. В последнее время это место было известно как кафе "Котлетная". Здание принадлежит КУГИ Петербурга. Площадь нового клуба-кафе составляет 180 м2.<BR>По словам генерального директора кафе-клуба Сергея Валуева, средства, вложенные в развитие клуба, в основном пошли на капитальный ремонт помещения. Ремонт длился около полугода. В кафе-клубе пять залов, три из которых уже работают, оставшиеся два откроются в ближайший месяц. Клуб рассчитан на 75 мест.<BR>Дизайн разработан в "паранормальном" стиле: полное отсутствие прямых углов, голубые тона и пр. "В жизни и так хватает углов. Хотелось создать мягкость, текучесть, плавность атмосферы. А еще в Петербурге очень мало голубого неба, поэтому мы и хотим компенсировать этот недостаток", -- объясняет арт-директор "Паранормал Феномена" Владислав Лящук.<BR>Планируется, что кафе-клуб будет работать по двум направлениям: днем как кафе, а вечером как клуб. В штате кафе-клуба 35 человек. Меню с уклоном во французскую кухню. Шеф-повар учился в Марселе. По мнению руководства клуба, целевая аудитория кафе-клуба -- модные, активные, творческие люди. Ближайшие конкуренты -- клубы "Че" и "СССР".