"Чайная ложка" сменит Disegni

ООО "Соло", управляющее сетью чайных, открывает фирменную точку на Невском проспекте, в здании напротив Большого Гостиного двора. Инвестиции в проект составили $270 тысяч.

<BR><BR>ООО "Соло", управляющее сетью чайных, открывает фирменную точку на Невском проспекте, в здании напротив Большого Гостиного двора. Инвестиции в проект составили $270 тысяч.<BR><BR>Чайная разместится в помещениях, где до недавнего времени располагался бутик Disegni. Помещения новой "Ложки" принадлежат частному лицу.<BR>"Несмотря на высокие арендные ставки, закусочная должна окупить себя в течение года, -- сообщил генеральный директор ООО "Соло" Борис Крупкин. -- В дальнейшем мы планируем открытие еще двух чайных: на Невском и на Старо-Невском проспектах". Организация торговли и сервиса, декоративное оформление торговой точки будут соответствовать фирменному стилю "Чайной ложки".<BR>Закусочная площадью 332 м2 включает зал на 90 посадочных мест и кухню, административную часть, склад. Готовить на месте будут только блины. Заведение рассчитано на высокую проходимость -- до 1,5 тысячи посетителей в день.<BR>В районе Невского проспекта действуют такие "блинники", как ООО "Агат" ("Блин Дональт's"), ООО "Русские блины Северо-Запад" ("Теремки", "Блинный клуб") и другие.<BR>(К.Б.)