00:0018 июня 200300:00
51просмотров
00:0018 июня 2003
"Коньяк -- как ребенок. Когда он рождается, у него уже есть свой характер, это уже личность. А потом его надо растить как ребенка", -- говорит Беатрис Куантро, владелица и директор Коньячного дома Frapin (Фрапен). По приглашению группы компаний "Графт" Бе
<BR><BR>"Коньяк -- как ребенок. Когда он рождается, у него уже есть свой характер, это уже личность. А потом его надо растить как ребенка", -- говорит Беатрис Куантро, владелица и директор Коньячного дома Frapin (Фрапен). По приглашению группы компаний "Графт" Беатрис Куантро впервые приехала в Петербург вместе с мастером-купажистом Оливье Польтом. На званом обеде в клубе "Талион" в узком кругу приглашенных директор Коньячного дома рассказала о семейном бизнесе и представила свою гордость -- коньяк Frapin V.I.P. X.O. Только 300 графинов с этим напитком -- точных копий флакона XVI века -- украшенных золотым фризом и позолоченной пробкой из 24-каратного золота, прибыли в Петербург в честь юбилея. Генеральный директор компании "Графт-Трейдинг" Дмитрий Размиашвили решил подарить их видным петербуржцам.<BR><BR>Уже 12 поколений семьи Фрапен занимаются производством коньяка в сердце провинции Коньяк -- области Гран Шампань. Фрапэн -- крупнейший коньячный дом -- он владеет 740 акрами виноградников. По просьбе семьи Беатрис Куантро возглавила бизнес в 1984 году -- до этого она работала в рекламе. Мастер погребов Оливье Польт заметил, что женщины в принципе могут заниматься всем на свете. Он работает в Доме 19 лет и считает, что в ощущении тонких ароматов первенство -- за дамами. "А наш коньяк не только имеет изысканный аромат, его еще можно и пить", -- шутит Оливье Польт.
