"Борис и Павел" прирастили поставщиков

Холдинг "Торговый дом "Борис и Павел", специализирующийся на производстве и поставках сыров и другой пищевой продукции, заключил договоры на поставку масла и сыров с несколькими новыми украинскими производителями.

<BR><BR>Холдинг "Торговый дом "Борис и Павел", специализирующийся на производстве и поставках сыров и другой пищевой продукции, заключил договоры на поставку масла и сыров с несколькими новыми украинскими производителями.<BR><BR>В число новых поставщиков вошли ОАО "Канивский маслосырзавод" (Канив), ОАО "Литинский молочный завод" (Литин), ОАО "Святошино" (Киев), ОАО "Миргородский сыркомбинат" (Миргород).<BR>Общий объем закупленной у них продукции составит 230 тонн в месяц. Это увеличит оборот масла и сыра в компании до 1 тысячи тонн в месяц.<BR>Большую часть продукции торговый дом закупает и производит за пределами России.<BR>По словам коммерческого директора ТД "Борис и Павел" Валерия Бирзолова, поиск новых поставщиков обусловлен как расширением торговли, так и поставками масла в государственные хранилища Российской Федерации, которые фирма должна обеспечить летом 2003 года.<BR>Большинство сыров, продаваемых в Петербурге, вызревает за его пределами. Оптовые поставщики масла и сыра на Северо-Западе либо закупают, либо производят их в других районах России и в странах СНГ.<BR>Причина кроется как в дороговизне сырья, так и в его качестве. Некоторые петербургские сыроделы уверены в невозможности изготовления качественных сыров из северо-западного молока.<BR>Исключение составляют сыры типа сулугуни или адыгейского, чьим производством занимается Приозерский молочный завод.<BR>Основным конкурентом холдинга "Торговый дом "Борис и Павел" выступает ООО "Невские сыры", также владеющее маслосырзаводами в Псковской области. (Б.К.)