"Русская рыбалка" откроет филиалы на $4 млн

<BR><BR>ООО "Балтийский Экспресс", владелец ресторана "Русская рыбалка" на Крестовском острове, в 2003-2004 годах откроет еще два новых ресторана, общий объем инвестиций в которые составит $4 млн.<BR><BR>Рядом с уже существующим рестораном "Русская рыбалка" у северо-западного берега Южного пруда компания возводит капитальное здание трехэтажного комплекса ресторана "Карл и Фридрих". Общая площадь здания составит более 1,5 тыс. м2. Первый этаж комплекса уже работает, в него вложено $1,5 млн. Сейчас заканчивается оснащение верхних этажей. Общий объем инвестиций в ресторан, рассчитанный на 360-400 мест, составит $3 млн. Проект планируется завершить в течение 3-4 месяцев. Архитектурный проект выполнен ООО "ТИРС" во главе с архитектором Сергеем Марковым.<BR><BR><B>Задним числом</B><BR>Распоряжение администрации Петербурга, разрешающее начать строительство немецкого ресторана, "Балтийский экспресс" получил лишь 15 января 2003 года (№44-ра). Согласно документу, за право строительства компания должна передать в собственность города 677 м2 жилья для расселения аварийного жилого фонда на Крестовском острове. Как сказано в документе, рыночная стоимость этого жилья эквивалентна $260 тыс. -- в такую сумму был оценен земельный участок площадью 1680 м2, выделенный компании под ресторан.<BR>Следующий ресторан, который будет строить ООО "Балтийский экспресс", расположится в поселке Комарово на Приморском шоссе (в районе дома №471). Там компания построит ресторан в финском стиле, а также развлекательный комплекс. Инвестиции в проект составят порядка $1 млн. Открыть комплекс планируется к 2005 году. Другие подробности строительства руководство компании сообщить пока отказалось.<BR>В 2004 году ООО "Балтийский экспресс" приступит к комплексной реконструкции "Русской рыбалки".<BR><BR><B>Новые сферы</B><BR>ООО "Балтийский экспресс" в своих долгосрочных планах планирует заняться строительством сети небольших точек быстрого питания, а также развитием проектов, связанных с туристическим бизнесом (гостиницы).<BR>Владельцы ресторанной компании также являются соучредителями ООО "Конди", занимающегося изготовлением пельменей под маркой "Боярские", "Особые", "Отборные", "Президент". По словам соучредителя ООО "Балтийский экспресс" Михаила Фейгельмана, в этом году планируется существенное расширение мощности пельменного производства (цифры не разглашаются).<BR><BR><B>Верный путь</B><BR>По пути, намеченному "Балтийским экспрессом", шла и другая крупная ресторанная компания Петербурга -- ООО "Конкорд менеджмент и консалтинг" (КМК) (рестораны "На здоровье", "Старая таможня", теплоход-ресторан "Нью-Айленд" и т.д). Недавно КМК, также имеющее производство замороженных полуфабрикатов (блинчиков), приступило к реализации проектов, связанных с гостиничным бизнесом, планирует строительство зданий торгового и жилого назначения, а также развивает сеть быстрого питания. Сходство между двумя компаниями усиливает и то, что рестораны и той и другой фирмы во время встреч на высшем уровне в Петербурге посещал Президент РФ Владимир Путин с главами других стран.<BR> (А.Н.)