00:0012 ноября 199900:00
7просмотров
00:0012 ноября 1999
В Петербурге создана региональная общественная организация - Ассоциация кулинаров и ресторанов Петербурга.
<BR>В Петербурге создана региональная общественная организация - Ассоциация кулинаров и ресторанов Петербурга.<BR>Ассоциация создавалась при участии Комитета по потребительскому рынку города. Ее целями должны стать разработка и реализация проектов, направленных на развитие предприятий общепита города, внесение предложений в органы власти, повышение квалификации сотрудников предприятий общепита и т.д. <BR>В состав ассоциации вошли руководители городских кафе, баров, ресторанов, казино, ночных клубов и гостиниц. Правда, как отмечают организаторы объединения, в него могут войти и компании, которые "способствуют работе ресторанного бизнеса, производители и торговцы оборудованием, контрольно-кассовыми машинами, посудой и т.д. (Д.М.)