Сосновый Бор рвется на рынок макарон

<BR><BR>ООО "Сосновоборская макаронная фабрика" завершает реконструкцию производства.<BR>Общие затраты предприятия - примерно $50.000. <BR>Компания монтирует новый пресс-автомат, оборудование для сушки и фасовки макарон. <BR>Обновленное производство начнет работать ориентировочно в январе 2000 года.<BR>Оборудование и технологию разработали и изготовили специалисты предприятия. Теперь предприятие будет осуществлять просушку макаронных изделий в автоматическом режиме. <BR>"Если раньше мы могли сушить лишь 150 кг макарон в час, теперь будем сушить уже до 400 кг в час. Для этого у нас и устанавливается более крупная и мощная печь, которая начнет работать к концу ноября", - сообщил "ДП" Георгий Галустов, директор предприятия. <BR>По его мнению, когда завод завершит установку четырех печей нового образца вместо 10, эксплуатируемых в настоящее время, производительность предприятия повысится в 2-3 раза. <BR><BR><B>Пеки, печка</B><BR>Печь монтируется из отечественных комплектующих.<BR>"Преимущество отечественных печей в том, что они пригодны для сушки различных сортов пшеницы (твердой и мягкой).<BR>И это особенно актуально в российских условиях, так как нет стабильных поставок одного и того же сырья", - говорит Георгий Галустов.<BR>Макаронная фабрика производит 12 наименований макаронной продукции.<BR>До последнего времени предприятие производило макаронные изделия на вес. Теперь на фабрике будет установлено фасовочное оборудование. <BR>"Мы намерены начать более активное продвижение нашей продукции на Северо-Западе, и особенно в Петербург", - сообщил Георгий Галустов. <BR><BR>ООО "Сосновоборская макаронная фабрика" входит в состав сосновоборского концерна "Титан-2", который известен своими проектами в областной пищевой промышленности.