Дни Швеции 1-8 июня 2013

Уже в пятый раз Генеральное консульство Швеции совместно с партнёрами и шведскими предприятиями представляет современную Швецию в Санкт-Петербурге.

В этот юбилейный год мы подготовили ещё больше интересных мероприятий и приятных сюрпризов!
8 июня, в субботу, на Малой Конюшенной улице пройдёт День Швеции – праздник, ставший доброй традицией для жителей Санкт-Петербурга, где каждый сможет послушать современную шведскую музыку в живом исполнении, поучаствовать в конкурсах и розыгрышах призов, а также поближе познакомиться с деятельностью шведских предприятий. Самым маленьким гостям праздника мы подготовили особенную программу: театрализованные и цирковые представления и увлекательные мастер-классы!
По традиции в рамках "Дней Швеции" пройдёт ряд бизнес-семинаров (4-7 июня), на которых шведские предприятия представят свой опыт, инновационные решения и возможности сотрудничества с Россией в сфере экологических технологий, туризма и образования.
Подарком для горожан в этом году станет Фестиваль шведского кино (1-6 июня). В течение недели петербуржцам будут показаны шесть фильмов нового поколения шведских режиссеров. Некоторые из создателей картин специально приедут в Петербург, чтобы стать гостями фестиваля и пообщаться со зрителями.
Премьера "Дней Швеции" - неделя шведской кухни: несколько ресторанов Петербурга представят своё видение традиционных шведских блюд – настоящий рай для гурманов!
В этот юбилейный год, с 1 по 10 июня, ресторан традиционной русской Кухни Ять (наб. Мойки, 16) представит свое видение национальных шведских блюд, приготовленных с использованием грибов, ягод и орехов из наших лесов, а именно:
Svampsoppa - традицонный шведский крем-суп из русских боровиков
Stekt stromming- филе салаки с нежным картофельным пюре и моченой  брусникой
Hjortronparfait-нежное парфе из морошки с добавлением лесных орехов
"Дни Швеции" - уникальная возможность познакомиться поближе с современной Швецией и ощутить её очарование!