Ресторанный холдинг "Г.Р.М. Планета гостеприимства" запускает новую сеть заведений общественного питания Coffe100.
Первая кофейня откроется на территории столичного аэропорта
Шереметьево в августе, до конца года в Москве и Петербурге планируется наладить
работу не менее чем пяти точек, пишет Коммерсантъ.
По мнению экспертов, в 2010 году повышения спроса по
сравнению с наиболее критичным для посетителей 2009 годом пока не произошло.
Однако эксперты считают развитие этого сегмента ресторанного рынка
перспективным: обеспеченность россиян кофейнями многократно уступает показателям
европейских стран.
Управляющая компания "Г.Р.М. Планета гостеприимства"
развивает ресторанные сети Sbarro, "Восточный базар", "Баш-на-Баш" и Viaggio. На
сегодняшний день холдинг управляет 172 ресторанами в Москве, Санкт-Петербурге,
Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Краснодаре и других городах. С 1997 года
компания является владельцем мастер-франшизы итальянской сети ресторанов
быстрого питания Sbarro на территории России.
Читайте также:
Израильская сеть кофеен Sicaffe приходит в Петербург