В Ленобласти построят завод по производству кошерных продуктов

По словам председателя Конгресса еврейских религиозных общин России, раввина Зиновия Когана, на северо-западе России спрос на кошерную и халяльную продукцию превышает предложение, поэтому необходимо создать предприятие по производству таких продуктов для обеспечения еврейской и мусульманской общин региона.

Инфраструктуру для развития птицеводства и животноводства планируется построить на базе бывшего животноводческого комплекса в Гатчинском районе. "Проект уже обсуждался с различными диаспорами северо-запада и получил их поддержку", – отметил раввин. Кроме того, он сообщил, что существует предварительная договоренность о распространении получаемой продукции во Всеволожском, Приозерском и Гатчинском районах. "В случае реализации проекта впервые в истории России иудеи и мусульмане будут производить продукцию совместно", – подчеркнул Зиновий Коган.

Валерий Сердюков, в свою очередь, отметил, что в регионе уделяется значительное внимание сохранению традиционного уклада и культурной жизни национальных общин и поручил профильным ведомствам областной администрации рассмотреть проект, предложенный еврейскими общинами.