19:3923 января 200819:39
5просмотров
19:3923 января 2008
Компания Fazer построит завод по производству хлебобулочных изделий в Ленобласти. Эту информацию подтвердил генеральный директор ОАО "Хлебный дом" Алексей Тимченко.
<b>"Сейчас идет </b>выбор площадки, хотелось бы, чтобы она была расположена в одном из районов недалеко от города. Что касается объема производства и инвестиций, то они будут зависеть от предполагаемой площадки. Ассортимент продукции на новом заводе будет примерно таким же, как и у "Хлебного дома" - хлеб, сдоба", - добавил он.
<b>"Спрос на обычные </b>хлебобулочные изделия падает, но потребитель все же покупает хлеб с улучшенной рецептурой, различными добавками, а также высокорецептурную сдобу", - говорит генеральный директор ОАО "Каравай" Николай Тютюнников".
<b>Осенью компания Fazer</b> уже заявляла о строительстве нового хлебобулочного производства, но тогда речь шла о площадке в Петербурге. Руководство компании тогда заявило, что мощность нового предприятия составит 200-300 тонн всутки, в том числе, это будут замороженные полуфабрикаты. Инвестиции могут составить до €100 млн. Тогда участники рынка отмечали, что 200-300 тонн в сутки – очень большой объем производства, который рынок не сможет "проглотить".