10:2518 мая 200710:25
7просмотров
10:2518 мая 2007
В начале мая по заказу редакции газеты «Комсомольская правда» Российский центр испытаний и сертификации качества (Ростест) провел исследование качества элитных водок, производящихся в России. Первое место было присуждено водке «Императорская коллекция», которая производится и разливается на ликеро-водочном заводе холдинговой компании «Ладога».
<b>Премиальные водки компании </b>«Ладога» изготавливаются на основе самой лучшей воды – воды Ладожского озера, которая отличается мягкостью и приятным вкусом. Ладожская вода проходит многоступенчатую систему очистки через слои натуральных природных материалов – чистейший кварцевый песок, березовый активированный уголь. Комплексная последовательная обработка способствует структуризации воды, сообщает ей полезные физиологические свойства. После фильтрации вода корректируется по солевому составу с помощью добавления уникальной композиции солей, придающей водке особую мягкость.
<b>Другой важный компонент</b> – зерновой спирт «Люкс» исключительного качества, имеющего высший дегустационный балл. Этот спирт производится только на спиртовом заводе, расположенном в Поволжье, сохраняющем вековые традиции производства спирта в России. После процесса купажирования (смешения воды и спирта) водно-спиртовую смесь пропускают через угольные колонны, а затем фильтруют через песочные фильтры в доводные ёмкости. Вслед за этим готовый продукт выдерживается в течение четырёх суток. В это время Царская водка «отдыхает»; происходит улучшение ее дегустационных характеристик, она приобретает чистый, тонкий, истинно водочный аромат и мягкий округленный гармоничный вкус. Все стадии приготовления водки тщательно отслеживаются специалистами департамента качества.
<b>Генеральный директор</b> ХК «Ладога» В.В. Грабар: «Новость о том, что в независимой экспертизе первое место заняла водка, произведенная на заводе «Ладога», несомненно, обрадовала нас. Какой на вкус получится водка, зависит от технологического уровня развития компании, качества исходного сырья и компетенции сотрудников предприятия. Мы в «Ладоге» этим составляющим уделяем пристальное внимание. Как результат – признание профессионалов отрасли и потребителей в России и в других странах мира».
<b>На сегодняшний день</b> ведущим брендом Premium класса Компании «Ладога» является водка «Царская», которая была специально разработана к 300-летию Санкт-Петербурга. В результате строгого конкурсного отбора «Царская» стала официальным напитком юбилея Северной столицы и присутствовала на праздничных мероприятиях самого высокого уровня с участием Президента России в 2003г., а также – 60-летия Победы в Великой Отечественной войне в мае 2005г. в Кремле. Еще одна водка Premium класса – «Царская Золотая» – получила статус официального напитка Саммита G8 и стояла на столе руководителей ведущих мировых держав 14-17 июля 2006г. в Константиновском дворце в Стрельне.
<b>Для справки: </b>
<b>Холдинговая компания </b>«Ладога» была основана в 1995 году. На протяжении многих лет компания занимает лидирующие позиции на российском алкогольном рынке и входит в число ведущих предприятий отрасли. Продукция компании поставляется во все регионы России, а также на экспорт.
<b>В настоящее время</b> ХК «Ладога» выпускает около 100 наименований алкогольной продукции, среди которых наиболее известными брендами являются коллекция водок класса premium: «Царская», «Царская Золотая», «Царское Село», водки low premium «Ладога» и «А. Хлебниковъ», а также настойка горькая «Перцовочка», наливки и настойки: «Брусничная», «Клюквенная», «Рябина на коньяке», вермуты "MONTELIANO", коньяк «Российский» Выпускаемый компаний ассортиментный ряд постоянно обновляется с учетом изменения конъюнктуры алкогольного рынка.
Пресс-служба холдинговой компании «Ладога» <br>+7(812) 571-50-40; pr@ladogaspb.ru <br>
