На каждом 2-м пищевом предприятии Петербурга - саннарушения

На каждом втором пищевом предприятии Петербурга сотрудники местного Роспотребнадзора выявили нарушение санитарно-эпидемиологических правил в ходе проведения проверок.

Как сообщила корреспонденту АЖУРа начальник отдела по надзору за питанием населения Роспотребнадзора Галина Дмитриева, всего с начала года сотрудники службы побывали на 3205 предприятиях, нарушения выявлены на 1588 из них. В основном это несоблюдение санитарных норм и правил при производстве и реализации продукции. Что касается самих продуктов, то чаще всего пробы, взятые на мелких предприятиях, не соответствовали норме по гигиеническим требованиям (1,7%). Всего в ходе проверок сотрудники местного Роспотребнадзора забраковали 195 партий продукции общим весом более 3,5 тысяч килограммов. <br>На нарушителей было наложено 1440 штрафов на сумму почти в 4,3 миллиона рублей. В 554 случаях для исправления выявленных нарушения выносилось постановление о приостановке эксплуатации объекта, в 140 случаях - о запрете на реализацию продукции. От работы отстранено 1325 человек, в следственные органы передано 24 дела.