На рынке зерна и мяса пошла цепная реакция

Конъюнктура российского рынка благоприятствует иностранным экспортерам мяса и зерна, а также отечественным импортерам, мукомолам, зерно- и мясоторговцам.

<BR><BR>Конъюнктура российского рынка благоприятствует иностранным экспортерам мяса и зерна, а также отечественным импортерам, мукомолам, зерно- и мясоторговцам.<BR><BR>Воспользовавшись образовавшимся в начале 2003 года дефицитом пшеницы, свинины и говядины в России, европейские и латиноамериканские поставщики этих товаров поднимают отпускные цены.<BR>Так, в апреле 2003 года свинина из Германии, Дании и Бразилии подорожала по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 3%. Но больше всех зарабатывают на экспорте в Россию поставщики зерна и мяса из стран СНГ. Так, цена на украинскую говядину, не самую дешевую в России, в апреле выросла на 15% по сравнению с апрелем 2003 года.<BR>Аналогичная ситуация складывается и на зерновом рынке. Импортная пшеница выросла в цене на 16% (см. табл.). А российская немного опустилась. И среднемесячный рост цен на пшеницу в апреле и мае составил 5% (см. табл.).<BR>Вслед за поставщиками сырья опережающими темпами цены поднимают переработчики. Наиболее потребляемая в отечественном хлебопечении пшеничная мука первого сорта в мае подорожала на 28% (см. таб.). Опередив по темпам роста более качественный и дорогой аналог -- муку высшего сорта (см. табл.).<BR>Перспективы рынка радуют зерноторговцев и мукомолов. Они смогут увеличить цены еще не раз.<BR>По данным Госкомстата России, яровые зерновые культуры в хозяйствах всех категорий к 1 июня 2003 года посеяны на площади 28,7 млн га, что на 6,1% меньше, чем на ту же дату прошлого года.<BR>С учетом сохранившихся озимых площадь зерновых культур под урожай текущего года составляет примерно 33,2 млн га, что на 14% меньше прошлогоднего уровня.<BR>При сохранении урожайности на уровне 2002 года в этом году Россия соберет зерна около 70 млн тонн. Это на 19% меньше прошлогоднего показателя. Так что перспективы роста цен на зерно и муку блестящие.<BR>Похожая ситуация складывается и на мясном рынке. Введенные Правительством России квоты должны были сократить импорт говядины и свинины на 30-40%. Но при складывающейся динамике ввоза импортеры могут не восстановить к концу лета баланс спроса и предложения. И тогда мясопереработчики останутся без сырья.<BR>В апреле ввоз мороженого мяса в Россию достиг минимальных отметок за последние 5 лет. Импорт говядины сократился в 3 раза, а лидировавшей по объемам ввоза свинины -- в 8 раз. (Ал.С.)