Выставки стали фестивалем искусств

В Михайловском манеже со 2 по 6 октября прошли выставки "Интершоп", "Инвехот", "Мир посуды", "Петербургский продовольственный салон", которые соединились в Фестивале искусств торговли и гостеприимства "Петербургский эталон", организованном выставочным объ

<BR><BR>В Михайловском манеже со 2 по 6 октября прошли выставки "Интершоп", "Инвехот", "Мир посуды", "Петербургский продовольственный салон", которые соединились в Фестивале искусств торговли и гостеприимства "Петербургский эталон", организованном выставочным объединением "Рестэк".<BR>В сравнительно небольшом пространстве Манежа вольготно расположились 120 фирм.<BR>В основном были представлены московские компании, продающие оборудование для торговли и кафе, ресторанов, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, для размещения рекламной продукции, а также компании-производители таких продуктов питания, как всевозможная замороженная выпечка, сухарики, оздоровительные чаи.<BR>Целый раздел был посвящен гостеприимству и стандартам гостиничного бизнеса -- все для гостиниц, от мыла и тапочек до сантехники и постельного белья, представили несколько опять-таки московских компаний. Из петербургских производителей удалось заметить фирму "Гефест", которая изготавливает сетчатые модули для торговли.<BR>В рамках выставок состоялись семинары, на которых разливали вино и раздавали пирожные для дегустаций. ЗАО "Софт Маркет" провело семинар на тему повышения прибыльности розничного магазина в условиях растущей конкуренции. (Л.Аг.)<BR>