Китайцы мечтают о крупном производстве, но открывают пока рестораны

<BR><BR>За 2001 год в Петербурге открылось около 20 китайских ресторанов и ресторанчиков. Ресторанный бизнес в Петербурге для китайских предпринимателей является наиболее доходным, что доказывает элементарная статистика. Однако следующий год сулит Петербургу настоящее китайское нашествие в плане реализации средних и крупных инвестиционных проектов.<BR><BR>На сегодняшний день в Петербурге действует около 75 китайских ресторанов. Однако ресторанный бизнес не единственная сфера деятельности выходцев из КНР. Китайцы торгуют на таких крупных вещевых рынках города, как Апраксин двор и Троицкий, создали собственный рынок на Измайловском проспекте. Кроме ресторанного бизнеса и торговли у них просыпается интерес к туризму, связанному конечно же с Китаем, а также к сфере обслуживания.<BR><BR><B>Соя и телевидение</B><BR>На улице Марата, 34-36, 12 февраля будет открыта первая очередь китайского бизнес-центра. В четырехэтажном здании разместились ресторан (на первом этаже), медицинский центр (на втором). По словам директора петербургского Центра развития сотрудничества с Китаем Игоря Дерунова, он оборудован на деньги бизнесменов из Северного Китая. Скорее всего, еще один такой центр появится на Ленинском проспекте. Бюджет проекта предполагает$ 2 млн . Игорь Дерунов отмечает, что многие бизнесмены объединяются в общественные организации. Так, например, "ДП" уже сообщал, что в конце 1999 года в Северной столице был образован союз китайских промышленников и предпринимателей. В 2000 году в него входило около 20 предприятий, владельцами которых являлись китайцы (см. "ДП" №24/2000, www.dp.ru). Также была создана Корпорация китайских предпринимателей, которая объединила несколько ресторанов, в том числе "Бамбуковый рай" и "Китайский домик", а также линию по изготовлению рисовой лапши в Красногвардейском районе объемом производства 1 тонна лапши в день. 12 февраля там же планируется запуск линии по производству соевых продуктов.<BR>Кроме того, в стадии внедрения совсем новый проект -- кабельное телевидение. Как отметил Игорь Дерунов, этим занимаются в Петербурге бизнесмены из Пекина и провинции Хунань.<BR><B>Вслед за 300-летием</B><BR>Китайцы, так же как и петербургские бизнесмены, удачно вписались в программу создания в Петербурге к празднованию 300-летнего юбилея города сети гостиниц. К 2003 году, как сообщил Игорь Дерунов, предприниматели из провинции Сен Цзян в центре города намереваются построить небольшую гостиницу площадью 1 тыс. м2. Инвестиции составят примерно $5 млн. Сейчас как раз бизнесмены подыскивают место -- на улице Восстания или на улице Рылеева.<BR>Перечислять различные китайские бизнесы в Петербурге можно долго. Многие ценители китайской кухни заметили развитие производства пельменей "Великая стена", которое существует на рынке около 6 лет.<BR>Такая активизация со стороны китайцев связана не только с тем, что Китайское государство всецело поддерживает выезд своих граждан за границу по причине перенаселения, но и с желанием самих граждан каким-либо образом зацепиться на новом, более-менее свободном бизнес-пространстве.<BR>По данным Комитета по внешним связям администрации Петербурга, вместе со студентами в городе осело около 4000 китайцев. Причем большинство китайских граждан после окончания петербургских вузов стараются остаться на берегах Невы и заняться собственным делом.<BR><BR><B>Китайские праздники</B><BR><B>1-2 января -- Новогодние праздники</B><BR><B>12 февраля -- Китайский Новый год</B><BR><B>8 марта -- Международный женский день</B><BR><B>12 марта -- День Лесопосадок</B><BR><B>1-2 мая -- День труда</B><BR><B>4 мая -- День молодежи</B><BR><B>1 июня -- День защиты детей</B><BR><B>1 июля -- День основания компартии Китая</B><BR>1 августа -- День основания национальной освободительной армии Китая (НОАК)<BR><B>1-2 октября -- День провозглашения КНР</B><BR><B>8 ноября -- День журналиста</B><BR>15-й день 1-го месяца по лунному календарю -- Праздник Юаньсяо (праздник фонарей). В этот день едят одноименное блюдо, которое готовится из клейкого риса со сладкой начинкой в виде шариков, символизирующих счастье дружной семьи. Также любуются праздничными фонарями.<BR>C 4-го по 6-е апреля -- Праздник Цинмин.<BR>В этот день поминают своих предков. Кроме этого, принято запускать воздушных змеев.<BR><B>5-й день 5-го месяца по лунному календарю -- Праздник Дуаньу. Он возник в память о древнекитайском поэте Цюй Юане, который не смог спасти свое царство Чу от разорения и с отчаяния утопился. По преданию, после смерти поэта люди сели в лодки и долго искали его тело в реке. С тех пор в этот день китайцы устраивают гонки на реках в челнах</B><BR>в форме дракона.<BR>15-й день 8-го месяца по лунному календарю -- Праздник Луны (Чжунцю). Люди готовят пряники и приносят их в дар Богу Луны. Ночью семья собирается вместе, ест пряники и любуется небом.<BR>9-й день 9-го лунного месяца -- Чунъян, когда принято подниматься на гору, лакомиться пирожными, пить пиво и любоваться хризантемами.