Европейцы отведают российской оленины

<BR><BR>Администрация Республики Коми приняла решение выделить в 2000 году 1 млн евро на строительство оленеубойного предприятия под Воркутой.<BR>В проекте намерены принять участие финские и шведские компании, заинтересованные в поставках оленины в Европу. В частности, оборудование поступит от финской фирмы "Кометос". Ввод предприятия в 2001 году, по расчетам администрации Республики Коми, позволит трем хозяйствам Воркуты и Инты и трем пунктам Ненецкого и Ямало-Ненецкого автономных округов ежегодно забивать до 22 тысяч оленей. <BR>На днях в Коми провели переговоры с администрацией республики руководители финской и шведской фирм, занимающихся заготовкой и переработкой оленьего мяса - "Кометос" (Финляндия) и "Норд Фрюз" (Швеция). В республике убеждены, что реализация проекта выгодна всем участникам. Уже сегодня идет речь не только о строительстве одного пункта, но и о развитии оленеводства в Коми в целом. "Европейский рынок готов потреблять качественную оленину в неограниченных количествах. Коми значится первым номером среди российских регионов, претендующих на сертификацию продукции оленеводства. Этот документ даст право отправлять продукты из оленины на экспорт", - заявили на переговорах финны. Планируется, что сертификация и монтаж пункта в Коми начнется одновременно. <BR>Получение разрешения на экспорт оленины - едва ли не самое серьезное препятствие в проекте. Но, как утверждают в правительстве Республики Коми, документ может быть получен уже в следующем году. Пять человек по данному проекту проходят обучение в Финляндии для дальнейшей работы на новом предприятии. Персонал должен овладеть не только технологическим процессом, но и усвоить новые методы контроля качества и учета, принятые ЕС.