00:0003 октября 199700:00
18просмотров
00:0003 октября 1997
Ресторан "Дворянское гнездо" вновь сообщил об именитых гостях: в прошлый уик-энд здесь побывал президент Франции Жак Ширак. "Меню гала-обеда на 32 персоны состояло исключительно из русских деликатесов", - подчеркивает Чарльз Бонзайер, менеджер "Дворян- ск
<BR>Ресторан "Дворянское гнездо" вновь сообщил об именитых гостях: в прошлый уик-энд здесь побывал президент Франции Жак Ширак. "Меню гала-обеда на 32 персоны состояло исключительно из русских деликатесов", - подчеркивает Чарльз Бонзайер, менеджер "Дворян- ского гнезда". <BR>Первыми праздничный обед попробовали охранники, обеспечивавшие безопасность высоких гостей. По их настоянию шеф-повар вынужден был отказаться от "сюрприза" - так принято во Франции называть дополнительную закуску, не обозначенную в меню.<BR>После тартара из лосося с черной икрой и борща президенту Шираку подали лосиное филе Russian Art (с картошкой, свеклой, квашеной капустой), затем последовал фирменный десерт ресторана - "Яблоко по-юсуповски". <BR>Вниманию гостей был предложен широкий ассортимент вин, однако президент остановил свой выбор исключительно на водке и пиве. <BR>К восторгу менеджера, гости провели в "Дворянском гнезде" более 3 часов. (А.Щ.)