Статьи по тегу «Общепит»

Дальнейшие перспективы развития обсудили участники делового завтрака "Делового Петербурга". Один из выводов дискуссии — ключевая ставка сегодня является основным сдерживающим фактором на рынке кредитования. Банковские кредиты выдаются под 18–19%. Такие ставки являются по сути заградительными, уменьшая доходность инвесторов.

В Петербурге возбудили уголовное дело об отравлении школьников, прибывших из Белгорода. Сейчас все пострадавшие находятся под наблюдением медиков.

За прошедший год на первых этажах элитных жилых комплексов в Петербурге открылось 42 новых ретейлера, а закрылось — 18, подсчитали в NF Group .

ОАО "Российские железные дороги" подписало договор на поставку первых двух электропоездов для Высокоскоростной магистрали (ВСМ) Москва – Петербург. Стоимость контракта — 12 млрд рублей.

Петербургский индивидуальный предприниматель по решению суда обязана временно остановить работу. ИП поставляла готовое питание в частный детский сад, где дети заразились острой кишечной инфекцией.

Петербургские рестораторы с 16 апреля смогут устанавливать летние веранды и уличную мебель, чтобы увеличить площадь своих заведений.

По итогам года объём рынка должен составить 788 млн заказов и 1,1 трлн рублей, прогнозируют аналитики Data Insight, выпустившие исследование о состоянии eGrocery в России.

По решению суда в Петербурге временно закрылись два заведения общественного питания.

Сервис по доставке продуктовых наборов Grow Food намерен открыть собственную сеть кафе.

Как рассказали корреспонденту "ДП" в "Африке", заведение арендовало помещение непосредственно у комитета имущественных отношений Санкт–Петербурга (КИО). В августе 2023 года комитет прислал организации уведомление об окончании действия договора аренды. Однако из–за нестабильной работы электронной почты владельцы кафе это предупреждение не получили.

Петербургская сеть "Британские пекарни" планирует открыть в этом году восемь новых торговых точек. К концу 2024 году общее количество пекарен достигнет 40.

Роскачество изучило шаурму десяти петербургских и 19-ти московских торговых марок. Почти все оказались опасными.

Чем ближе высокий туристический сезон, тем больше активности на ресторанном рынке Петербурга. При этом речь не только о совершенно новых проектах, реализованных с нуля. Некоторые заведения решаются на полное обновление концепции, понимая, что тренды на ресторанном рынке стремительно меняются.

За последнюю неделю петербургские районные суды приняли решение о принудительном выдворении нескольких сотен мигрантов нарушивших правила пребывания в России. Согласно данным, озвученным 30 марта главой Объединённой пресс-службы судов Петербурга Дарьей Лебедевой, более 70% дел, рассмотренных в период с 25 по 29 марта, закончились решениями о принудительном выдворении , штрафе и отправке в центр временного содержания иностранных граждан. Всего депортации подлежат 418 приезжих.

Сеть общепита "Теремок" откроет в Петербурге и Ленинградской области восемь ресторанов и три фудтрака в 2024 году.

Улица Некрасова окончательно закрепила за собой статус главной барной улицы Северной столицы, оставляя некогда самой разгульной Рубинштейна статус второго номера с ресторанным уклоном. Это видно даже из анализа времени работы заведений — значительная часть начинает функционировать сильно после полудня. И хотя при желании на улице можно еще отыскать забегаловки низкого жанра, мест с особой гастрономической и барной культурой и культовых мест здесь на порядок больше. И, заметим, что все они вполне демократические — и с точки зрения цен, и с точки зрения атмосферы.

С 1 апреля вступает в силу федеральный закон, который наделяет власти регионов правом запрещать на своей территории розничную продажу пива и других слабоалкогольных напитков в "наливайках". Так принято называть заведения, имеющие две лицензии: и как розничного продавца алкоголя, и как предприятия общественного питания. Благодаря этому они вправе реализовывать спиртную продукцию круглосуточно. В отношении крепкого алкоголя такой закон был принят ранее, теперь его нормы распространены и на пиво.

На петербургском рынке труда растёт спрос на работников сферы общественного питания.

От двух–трёх чашек кофе или других кофеинсодержащих напитков в день взрослому здоровому человеку вреда не будет. Однако слишком большие дозы могут привести к весьма неприятным последствиям.

Территория Калининской овощебазы на проспекте Непокорённых поделена между двумя собственниками. Исторически здесь присутствуют как торговля, так и производство, а также хранение продуктов питания. Какое–то время назад Калининская овощебаза была под угрозой закрытия и застройки жильём.