00:0007 ноября 200800:00
15просмотров
00:0007 ноября 2008
СПб. Осенью виноделы организуют мероприятия для специалистов и потребителей. С некоторых пор мастер-классы, семинары и дегустации масштабно проводятся и в Петербурге.
В Гранд Отеле «Эмеральд в рамках «Wine Tour
Бургундия 2008 прошли встречи с бургундскими производителями и дегустация их
вин, а также мастер-класс по сочетанию бургундских вин с русской кухней
вице-президента комиссии по связям с общественностью Бюро вин Бургундии
Жан-Мишеля Обинеля.
В Гранд Отеле «Европа 10 ноября пройдет Top Italian Wine
Roadshow 2008-2009 - более 200 вин от 57 крупнейших хозяйств Италии. Важной
частью программы станут семинары для специалистов, вести которые будут эксперты
винного гида Vini d'Italia Даниеле Чернилли и Марко Сабеллико.
А в «Астории
11 ноября пройдет Салон испанских вин и продуктов гурмэ. В нем примут участие 62
компании - испанские виноделы и производители деликатесов, а также российские
компании-импортеры. Здесь профессионалы смогут оценить круглые головки сыра,
золотистое оливковое масло и другие испанские деликатесы в сопровождении
знаменитых вин. В программу также включены специальные семинары: секретами
использования оливкового масла поделится шеф-повар московского ресторана
Cipollino Адриан Кетглас, о сырах расскажут представители российской компании
«Эль Ринкон.
Тенденция
Россияне любят крепкие напитки
70%
потребляемого в России алкоголя - крепкие спиртные напитки. А если прибавить к
ним весь суррогат, разбавленный технический спирт и т.д., доля приблизится к
90%.