14:0830 июня 200814:08
17просмотров
14:0830 июня 2008
"Косогоров самогон" получил бронзовую медаль на мировом конкурсе алкогольных напитков International Wine & Spirit Competition (IWSC’2008).
International Wine & Spirit
Competition (графство Суррей, Великобритания) – один из наиболее
авторитетных и значимых алкогольных конкурсов. Он проводится ежегодно в течение
уже почти сорока лет (первый раз в 1969 году), его объективность и
непредвзятость признаётся всеми специалистами алкогольного рынка. IWSC – своего
рода Нобелевская премия в мире спиртного. Достаточно сказать, что на конкурс
ежегодно присылают свыше пяти тысяч различных напитков из более чем пятидесяти
стран.
Представленные на конкурс образцы,
во-первых, подвергают физико-химическому анализу, а, во-вторых, они проходят
через профессиональную слепую дегустацию (все образцы обезличены, дегустатор не
знает, какой именно напиток он в данный момент оценивает). "Косогоров самогон"
был определён на IWSC в категорию "Виски со всего мира (не из Шотландии или
Ирландии)". По результатам испытаний жюри наградило "Косогоров самогон"
бронзовой медалью.
"Кому-то может показаться, что "бронза2 – это не круто, говорить не о чем,– комментирует совладелец бренда "Косогоров самогон" Николай Полуэктов. – Но на самом-то деле это очень круто, и вот почему: в данную категорию попадает очень широкий спектр напитков, фактически все напитки дистилляции, исключая те, что имеют собственные названия (например, коньяк, арманьяк, шотландские виски и проч.). Занять призовое место в столь жёсткой конкуренции – это очень хороший результат! Есть ещё один нюанс: на конкурс были отправлены серийные образцы, ровно такие же, что продаются в магазинах по всей России. Мы сознательно не стали отравлять какие-то специальные, "доработанные" бутылки. Это был бы мухлёж, но самое главное - нам было интересно, какое место в мировой иерархии напитков занимает "Косогоров самогон"? Проводя чистый эксперимент, мы же ничем не рисковали: в крайнем случае, если бы результат оказался совсем обескураживающий, просто о нём никому не рассказали. Но я-то знал, что результат не разочарует – русский самогон ведь заслужил награду совершенно по праву. Когда мы придумали выпустить самогон легально – с полным соблюдением оригинальной технологии, но при этом в соответствии с законом,– мы как раз и исходили из той посылки, что это отличный напиток, мирового уровня, ничем не уступающий импортным аналогам. Награда IWSC именно это и подтвердила".
"Кому-то может показаться, что "бронза2 – это не круто, говорить не о чем,– комментирует совладелец бренда "Косогоров самогон" Николай Полуэктов. – Но на самом-то деле это очень круто, и вот почему: в данную категорию попадает очень широкий спектр напитков, фактически все напитки дистилляции, исключая те, что имеют собственные названия (например, коньяк, арманьяк, шотландские виски и проч.). Занять призовое место в столь жёсткой конкуренции – это очень хороший результат! Есть ещё один нюанс: на конкурс были отправлены серийные образцы, ровно такие же, что продаются в магазинах по всей России. Мы сознательно не стали отравлять какие-то специальные, "доработанные" бутылки. Это был бы мухлёж, но самое главное - нам было интересно, какое место в мировой иерархии напитков занимает "Косогоров самогон"? Проводя чистый эксперимент, мы же ничем не рисковали: в крайнем случае, если бы результат оказался совсем обескураживающий, просто о нём никому не рассказали. Но я-то знал, что результат не разочарует – русский самогон ведь заслужил награду совершенно по праву. Когда мы придумали выпустить самогон легально – с полным соблюдением оригинальной технологии, но при этом в соответствии с законом,– мы как раз и исходили из той посылки, что это отличный напиток, мирового уровня, ничем не уступающий импортным аналогам. Награда IWSC именно это и подтвердила".
