Минимальный набор продуктов подорожал почти на 20%

Стоимость ежемесячного минимального набора продуктов питания в среднем по России с начала года выросла на 19,6% и в конце мая составила 2,155 тыс. рублей. Таковы данные Федеральной службы государственной статистики (Росстат), передает РИА "Новости".

По сравнению с концом апреля минимальная продовольственная корзина подорожала на 4,1%.
По данным Росстата, стоимость набора в Петербурге в конце мая составила 2,335 тыс. рублей и за месяц выросла на 3,5% (с начала года – на 21,1%).
По сравнению с прошлогодним маем в этом году в структуре стоимости минимального ежемесячного набора продуктов на человека мясо стало занимать меньшую долю (не 20,8%, как в мае 2007 года, а 17,3%). Доля рыбопродуктов тоже уменьшилась – с 4,7% до 3,7%, сахара – с 2,3% до 1,9%. В стоимостной структуре минимальной продуктовой корзине выросла доля хлеба, круп и макарон (с 21,7% в мае 2007-го до 23,1% в мае 2008-го), а также плодов и овощей (с 25,8% до 28,3%). Несколько выросла доля жиров (с 4% до 4,7%), молочных продуктов (с 15,9% до 16,4%) и яиц (с 2,4% до 2,5%).