Продукты питания станут еще дороже. Во всем мире

<b>Цены на продукты питания, </b>в ближайшем будущем существенно вырастут, делает вывод Джоахим фон Браун, директор американского НИИ, занимающегося изучением продовольственной ситуации в мире, сообщает <a href="http://www.k2kapital.com/" target=_blank>k2kapital</a>.

<b>Фон Браун напоминает</b>, что после создания высокоурожайных сортов зерна и других сельскохозяйственных растений мировые цены на продовольствие начали снижаться, но сегодня эта тенденция исчерпала себя. Сейчас происходит сокращение площадей плодородных земель в Африке, пригодных для выращивания зерновых культур. Объемы продовольственного сырья серьезно сокращают и все нарастающее производство биотоплива.

<b>Итого, уже к 2020 году</b> мировые объемы аграрного производства могут сократиться почти на 16%. Чтобы этого не произошло фон Браун, которого цитирует <a href="http://www.ap.org/" target=_blank>The Associated Press,</a> предлагает миру торговать больше продовольствия, а не меньше.

<b>По выводам аналитиков</b> европейского агентства Standard &amp; Poor,s, которые также предрекают новый виток инфляции в ближайшие годы, в высоких ценах на продовольствие еще виновно неуклонное удорожание нефти. Эта тенденция уже привела к резкому увеличению стоимости пищевого сырья и разорила часть среднего и малого бизнеса.

<b>Основными причинами роста цен на продукты питания </b>и американские, и европейские эксперты называют глобальное потепление и увеличение потребления продовольствия в Китае, Индии и других развивающихся странах мира.

<b>Жаркое лето 2007-го года</b>, кроме того, привело к гибели сотен тыс га сельхозугодий в разных частях света. Европейским поставщикам продовольствия, как считают в Standard &amp; Poor,s, ничего не оставалось делать, как повысить цены, и потерять часть своих потребителей. Или оказаться на пороге банкротства, найдя внутренние резервы для покрытия издержек.