McDonald's скажет: "Аллах акбар!"

<b>Такая идея активно обсуждается</b> в Центре стандартизации и сертификации продукции "Халяль" при Совете муфтиев России, признался в интервью <a href="http://www.rian.ru/" target=_blank>"РИА Новости"</a> руководитель центра Жафар Азизбаев.

<b>Халяльный McDonald's</b>, по словам Азизбаева, уже успешно работает в таких странах, как Турция и Малайзия. Естественно, в тамошних заведениях не встретишь, к примеру, "Эгг МакМаффина с беконом" или "Биг тейсти со свиной котлетой". <b></b>

<b>Халяль - пища не ритуальная. </b>Это - просто нормальная еда, которая не портит человеку здоровье, уточняет Жафар Азизбаев. Все это, по его словам, точно описано в Коране, который однозначно запрещает мусульманам есть блюда из свинины, крови или мертвечины.

<b>То есть мусульманин</b>, к примеру, покупая конфеты, пирожные или торты в магазинах, обязан внимательно прочитать состав продуктов, которые использовались при их изготовлении. Не дай Аллах, чтобы в продукции оказалось вино, коньяк, или какой-то другой алкоголь.

<b>Коран, между тем, разрешает мусульманам</b> есть мясо животных, забитых людьми Писания: иудеями, христианами, зороастрийцами и буддистами. То есть кошерная пища, соответствующая требованиям иудаизма для последователей ислама – такой же халяль. А в гостях у христианина мусульманин может спокойно есть говядину, или баранину.

<b>В Москве сейчас можно купить</b> халяльную пищу в десятках торговых точек. Кроме магазинов при мечетях правильная для мусульман еда продается в российской сети "<a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/07525" target=_blank>Мосмарт</a>", в татарской "Бахетле", во французском <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/95238" target=_blank>Auchan</a>, или в продуктовых точках немецкой Metro Group.

<b>Но бизнес производителей и продавцов </b>халяля в России не такой уж высоко прибыльный. В нем также не работает большинство последователей ислама, возмущается Жафар Азизбаев. А, чтобы мясо считалось халяльным, оно должно быть без крови, а животные должны забиваться "с посвящением Всевышнему", а не кому-либо или чему-либо иному.

<b>В одной только Москве и области</b>, по данным экспертов рынка мяса, проживает не менее 2, 5 млн этнических мусульман. Они могли бы съедать в сутки около 180 тонн хяляльных мясных изделий. Но в реальности российские последователи ислама потребляют в сутки не более десяти тонн правильной по Корану пищи из мяса.

<b>Причины низкого спроса </b>на халяль в Совете муфтиев России видят в недостатке религиозного воспитания среди этнических мусульман, а также в более высокой себестоимости, и итоговой цене продукции в рознице.

<b>Поэтому, в Совете муфтиев России опасаются</b>, что в России не найдется предпринимателей, которые смогут развить полноценную сеть закусочных быстрого питания халяль. На такое, по их мнению, может решиться только американский McDonald's, имеющий опыт строительства фаст-фудов для мусульман.