Равиль Даутов: брынза из Луги будет продаваться по всей России

"Мы будем делать сыр типа брынза с большим сроком реализации для продажи на всей территории России", – обещает гендиректор управляющей организации "Никон" Равиль Даутов.

<b>В эти минуты</b> в "Доме немецкой экономики" группа немецких бизнесменов и новгородский производитель молочных продуктов "Лактис" подписывают соглашение о сотрудничестве. Речь идет о поставке оборудования для <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/62349" target=_blank>Лужского молочного комбината</a> (ЛМК) на 7 млн евро.
<b>Комбинат входит в холдинг</b>, образованный "Лактисом" и управляемый компанией "Никон". ЛМК получит в лизинг комплект оборудования для производства сыра немецкой компании "Альмпа". "Оборудование полного цикла – от подготовки молока до упаковки продукции", – рассказал dp.ru генеральный директор "Никона" Равиль Даутов.
<b>"В России такого </b>оборудования нет", – уверен Даутов. По его словам, на новом производстве будет производиться мягкий сыр. "Это будет настоящий сыр типа брынза с большим – 6 месяцев – сроком реализации для продажи на всей территории России", – говорит он.