00:0013 апреля 200700:00
20просмотров
00:0013 апреля 2007
СПб. В гостиничной сфере Петербурга занято 20-25 тыс. человек.
Наиболее востребованы сотрудники с опытом работы в
гостиничном бизнесе от одного года, с высшим или неполным высшим образованием.
Но наиболее привлекательны женщины от 20 до 25 лет со знанием двух
языков.
<Женщин на работу в сферу гостиничного обслуживания берут
охотнее, чем мужчин, - говорит директор отдела бронирования Nevsky Hotels Group
Ирина Суслова. - Это связано с тем, что у женщин зачастую принципиально иные, в
отличие от мужчин, взгляды на работу. Для них прежде всего характерны
образование, развитие, самореализация, тогда как у мужчин на первом месте
карьера и заработок, стабильность>.
Все потихоньку
<Нельзя
сказать, что в гостиничном бизнесе хороший карьерный рост. Это одна из важнейших
проблем развития этой сферы бизнеса на современном этапе развития>, - считает
генеральный управляющий Nevsky Hotels Group Илья Капустин.
Как правило,
работу соискатели находят самостоятельно - через Интернет, периодические
издания, соответствующие учебные заведения и др. Также очень быстро проблему
устройства на работу в гостиницы можно решить через кадровые
агентства.
<Из личного опыта: сам я когда-то отнес свое резюме в
пятизвездный отель и прошел собеседование, - рассказывает Игорь Капустин. -
Благодаря моей настойчивости и целеустремленности меня приняли на работу. На тот
момент у меня не было какого-то значимого опыта работы в этой сфере, только
высшее образование по специальности <менеджмент туристского и гостиничного
бизнеса> Санкт-Петербургской академии сервиса и экономики>.
Из большого в
маленький
Продвигаться по ступенькам карьерного роста можно, ежегодно
приобретая новые знания и опыт работы в гостиничном бизнесе.
Большое
значение имеет опыт работы в пятизвездных отелях, где регулярно проводятся
тренинги и обучающие семинары. Опыт работы в отеле с любым номерным фондом будет
очень полезен при соискании работы в больших отелях, и наоборот.
Если
среди основных крупных игроков рынка существует соглашение о соблюдении
аналогичной политики в области заработных плат для сотрудников, чтобы избежать
постоянного перетекания обученного персонала из одной сети в другую, то
мини-отели и бутик-отели, отдельные из которых уже превратились в небольшие
сети, таких соглашений не имеют.
<Если раньше в отелях небольшого формата
на должностях управляющих работали знакомые, родственники владельцев, то сейчас
наиболее успешные из них предлагают конкурентоспособную зарплату для своих
управляющих менеджеров и переманивают их из крупных сетей>, - считает Светлана
Катаева, генеральный директор Группы поиска персонала <ТРИЗА EXCLUSIVE-СПб>. -
Так, менеджеры среднего звена из брендового сетевого отеля, которые достигли
определенного потолка в карьере, а места выше заняты, могут рассчитывать на
более высокую должность в небольших отелях. Такие случаи уже есть, охота на
обученный персонал началась>.
Заработная плата в гостиничной сфере
Петербурга, рублей
Статистическую информацию к статье, графики и таблицы
Вы можете найти в PDF-версии газеты
Источник: Группа поиска персонала
<ТРИЗА EXCLUSIVE-СПб>
На заметку
Наиболее востребованные
позиции
- Администратор отеля
- Горничная
- Подносчик
багажа
- Менеджер отдела продаж
- Оператор для приема
звонков
- Менеджер по рекламе и PR
- Маркетолог