ПРЕСС-РЕЛИЗ: В "Новотеле" открыли кондитерский магазин La Brioche

"Новотель Санкт-Петербург Центр" открыл кондитерский магазин La Brioche, где продаются деликатесы от шефа-кондитера отеля Натальи Николаевой. Изысканные деликатесы, свежая выпечка, конфеты, сделанные вручную, продаются здесь с 11 утра до полуночи.

"Это не просто торты и пирожные – изысканный вкус достигается за счет оригинальных рецептур, отменных натуральных компонентов и уникальных технологий и, конечно же, ручного производства", – говорит Наталья Николаева, шеф-кондитер, имеющая большой опыт работы в "сладком" бизнесе. – "Все наши произведения сделаны вручную не только по старинным, хорошо известным рецептам, но и по самым оригинальным рецептурам, разработанным нами".

В La Brioche гости могут попробовать по-настоящему уникальный шоколадно-карамельный торт "Новотель", который особенно хорош вместе с чашечкой кофе "Новотель", который подается с горячим шоколадом и ямайским ромом. Наталья Николаева, шеф-кондитер отеля, особенно рекомендует отведать торт "Чайный" из легкого чайно-ягодного крема с малиново-клубничным желе – результат ее кондитерских экспериментов.

"Отличительной чертой сластей La Brioche является использование в приготовлении изысканных соусов на основе редких ликеров, а также оригинальный декор из свежих экзотических фруктов и вкуснейших лесных ягод", – замечает шеф-повар "Новотеля" Серж Фери.

По секрету удалось узнать, что в планах кондитера-экспериментатора – "усилить" меню магазина деликатесов оригинальными конфетами ручной работы, представляющими собой необычный микст классики и смелых решений.

Более того, шеф-кондитер с удовольствием выполнит любой заказ по желанию клиента. Здесь результат работы ограничен только совместной фантазией. Все торты, пирожные и выпечка La Brioche подаются в ресторане и баре отеля, в том числе и навынос. Удобная и компактная упаковка надолго сохранит сласти в целости и сохранности.

Гостиница расположена в центре исторической части города, на пересечении Невского проспекта и улицы Маяковского, вблизи от главных достопримечательностей: Эрмитажа, Мариинского театра оперы и балета, Казанского кафедрального собора и Русского музея.

В двух круглых 9-этажных зданиях отеля, которые соединяются между собой стеклянным переходом на нескольких этажах, располагаются 233 номера. Гостиничные номера делятся на 158 двухместных, 56 двухместных с раздельными кроватями, 14 полулюксов, 2 президентских люкса и 3 номера для инвалидов. Имеются номера для некурящих. Все гостиничные номера оснащены системой индивидуального кондиционирования, электрическими чайниками, сейфами, телефоном, голосовой почтой, доступом в Интернет, спутниковым телевидением. Во всех полулюксах есть диваны, которые при необходимости раскладываются в двуспальные кровати.

Гостиница имеет семь современных конференц-залов с естественным освещением, кондиционерами, эргономичной мебелью и ультрасовременной техникой. Площадь залов – от 25 до 100 кв. метров. Два модульных зала вмещают до 90 человек каждый.

"Новотель"

Невский пр. / ул. Маяковского 3а <br>191025 Санкт-Петербург, Россия <br>Тел.: +7 (812) 3351188 <br>Факс: +7 (812) 3351180 <br>E-mail: H5679@accor.com <br>www.novotel.spb.ru // www.accor.com