13:3115 марта 200513:31
3просмотров
13:3115 марта 2005
В феврале специалистами по гигиене питания петербургского Центра Госсанэпиднадзора было обследовано 858 пищевых объектов, передает ИА «СеверИнформ». На 350 объектах - это более 40 процентов - выявлены нарушения санитарных правил. Исследовано 3113 проб пищевых продуктов на микробиологические показатели, из них 52 пробы не отвечали гигиеническим требованиям. На санитарно-химические показатели исследовано 1580 проб, из них 3 пробы не отвечали требованиям.
<br>Всем гигиеническим требованиям полностью отвечали пробы импортного продовольствия. За нарушение санитарных норм и правил при производстве и реализации пищевых продуктов наложено 340 штрафов на общую сумму 718950 рублей, вынесено 16 предупреждений, 87 постановлений о приостановлении эксплуатации объектов. Десять раз выносились постановления о запрете реализации продукции. О работы были отстранены 192 человека, в следственные органы переданы 4 дела.